Somsak

การได้รู้เรื่องราวของสมศักดิ์ ผู้ลุงสุดเฮงที่เคยชนะล็อตโต้ใน UK นั้น ทำให้ร้านส้มตำร้านนี้มีเสน่ห์พิเศษที่มากกว่ารสชาติอาหาร ผมได้มีโอกาสไปลองชิมส้มตำของร้านสมศักดิ์ด้วยตัวเอง ซึ่งต้องบอกเลยว่าเส้นส้มตำกรุบกรอบและรสชาติจัดจ้านจนติดใจมาก ความเข้มข้นของน้ำปลาร้าและความเปรี้ยวหวานลงตัวอย่างดี กลายเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับกินกับหมูย่างและเนื้อหมูที่นุ่มและรสชาติดีมาก นอกจากนี้บรรยากาศในร้านก็คล้ายกับบ้านของคุณลุงที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ทำให้เหมาะกับการมาทานเป็นกลุ่มหรือแก๊งเพื่อนฝูง นั่งพูดคุยกันอย่างสนุกสนาน สิ่งที่ทำให้ร้านนี้พิเศษยิ่งขึ้นคือเรื่องราวของสมศักดิ์ที่กลับจากต่างประเทศมาทำร้านส้มตำในประเทศไทย เพื่อสะท้อนตัวตนและวัฒนธรรมอีสานที่ชื่นชอบ ผสมกับประสบการณ์ชีวิตที่น่าสนใจจากการไปใช้ชีวิตในสังคมชั้นสูงที่ต่างประเทศ สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูส้มตำหรืออยากลองร้านอาหารอีสานแท้ๆ ที่มีเรื่องราวเป็นเอกลักษณ์ ร้านสมศักดิ์เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง