ผัดหมี่โคราช
สูตรผัดหมี่โคราช Stir-fried spicy noodles ✅ส่วนผสม 1.เส้นก๋วยเตี๋ยวแห้งขนาด 1 มิลิเมตร 175 กรัม แช่น้ำให้นุ่ม 6 ชั่วโมงขึ้นไป หรือข้ามคืน (หรือแช่น้ำร้อน 30 นาที) 2.หมูสามชั้น 164 กรัม 3.น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำตาลดอกมะพร้าวหรือน้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ 5.ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ 6.ซีอ