ผู้ติดตาม 49 คน
คุณอาจชอบ
🍳รวมสูตร “เมนูข้าว” ทำง่ายแถมอร่อยทุกเมนู!!
ทำ "ยำไก่แซ่บ" เมนูง่ายๆกันค่า ✨
🥦🥩 ‘ข้าวหน้าไก่เทอริยากิ’ เมนูสร้างอาชีพ
ห่อหมกปลากราย…เด้งหนึบแบบร้านจริง 🐟🔥
... อ่านเพิ่มเติมเวลาที่ผมได้ลองทำห่อหมกปลากระป๋องจากสูตรของช่องคุณเบลล่า ผมรู้สึกว่ามันเป็นเมนูที่ง่ายมาก ๆ สำหรับคนที่ไม่มีเวลาทำอาหารเยอะ ๆ ปลาในกระป๋องนั้นให้รสเค็มแบบกลมกล่อม เข้ากันดีกับเครื่องแกงและกะทิที่ผสมลงไป การใช้ใบตองช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและช่วยให้อาหารคงความชุ่มชื้นด้วย นอกจากปลากระป๋องแล้ว ผมมักจะเพิ่มผักสดเช่นใบมะกรูดซอย หรือพริกสด เพื่อเพิ่มความเผ็ดและให้รสชาติที่หลากหลายมากขึ้น นอกจากนี้ การปิดใบตองให้แน่นและนึ่งจนนุ่มทำให้เนื้อห่อหมกมีความนุ่มละมุนและเข้ากันดีสุด ๆ ถ้าคุณยังไม่เคยลองเมนูนี้ แนะนำให้เตรียมส่วนผสมให้ครบถ้วน และทำตามขั้นตอนอย่างใจเย็น รับรองว่าคุณจะได้รสชาติที่อร่อยแบบต้นตำรับ แถมยังประหยัดเวลาในการทำอาหารได้มากทีเดียว การทำห่อหมกปลากระป๋องถือเป็นไอเดียดี ๆ สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารไทยที่ง่ายและสะดวกในครัวเรือนครับ