ไก่ต้มน้ำปลา😋

2025/10/24 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมไก่ต้มน้ำปลาเป็นหนึ่งในเมนูที่ทั้งทำง่ายและอร่อยถูกใจหลายคน โดยจุดเด่นของเมนูนี้คือการใช้ส่วนผสมน้ำปลาคุณภาพดีมาช่วยเพิ่มรสเค็มหวานอย่างกลมกล่อม นอกจากจะใช้ไก่ต้มที่สุกพอดีแล้ว น้ำจิ้มที่ทำจากพริกสด กระเทียม รากผักชี น้ำตาล น้ำปลา และน้ำมะนาว ก็มีส่วนสำคัญที่ช่วยเพิ่มความแซ่บและกลิ่นหอมเฉพาะตัว เคล็ดลับในการทำไก่ต้มน้ำปลาคือการเลือกใช้เนื้อไก่สดและต้มจนเนื้อนุ่ม แต่ยังคงความชุ่มชื้น และการผสมเครื่องปรุงที่ลงตัวระหว่างความเค็มของน้ำปลา ความหวานจากน้ำตาล และความเปรี้ยวจากน้ำมะนาว นอกจากนั้น การเตรียมส่วนผสมน้ำจิ้มรสแซ่บ จะช่วยให้เมนูนี้มีความน่ารับประทานมากขึ้นและเหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นมื้อเย็นแบบครอบครัว หรือกินเล่นกับเพื่อนๆ สำหรับใครที่ต้องการเพิ่มรสชาติหรือความหลากหลาย อาจลองเพิ่มเครื่องเทศหรือสมุนไพรอื่นๆ เช่น ข่า ตะไคร้ หรือตะไคร้บดละเอียด เพื่อเสริมกลิ่นหอมและรสชาติเฉพาะตัว นอกจากนี้ สามารถเสิร์ฟคู่กับผักสดหรือข้าวสวยร้อนๆ เพื่อให้ได้ความสมดุลของอาหารที่ครบถ้วนทั้งรสชาติและสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพสะโพกไก่ต้มน้ำปลาสีน้ำตาลทอง 4 ชิ้น วางอยู่ในชามพร้อมน้ำซุปเข้มข้นและกระเทียมกลีบ มีผักชีโรยหน้าเล็กน้อย ดูน่ารับประทาน
ภาพคอลลาจแสดงวัตถุดิบเริ่มต้น: สะโพกไก่ดิบ, กระเทียม, รากผักชี และการเทน้ำปลาลงบนไก่ เตรียมพร้อมสำหรับการปรุง
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการปรุงรส: การเติมซอสหอยนางรม, น้ำตาล, ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำลงบนสะโพกไก่ดิบพร้อมกระเทียมและรากผักชี
ทำ "ไก่ต้มน้ำปลา" นุ่มๆ เข้มข้น กันค่า ✨
เมนูนี้ปรุงไปเลยไม่ต้องกลัวเค็ม เลือกน้ำปลาที่ไม่เค็มโดด แล้วค่อยๆปรุง จะได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม 🌼วัตถุดิบไก่ต้มน้ำปลา ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น ▪️รากผักชี 2 ราก ▪️กระเทียม (ตามชอบ) ▪️น้ำปลาเมกาเชฟ (ไม่เค็มโดดมาก) 4 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 15.9K ครั้ง

ไก่ต้มน้ำปลาแซ่บๆ ไว้ต้มตี้ปีใหม่กันจ้า 🤤
ไก่ต้มน้ำปลาแซ่บๆ ไว้ต้มตี้ปีใหม่กันจ้า 🤤 สะโพกไก่ 1 กิโลกรัม ตะไคร้ 3 หัว ข่า 3-4 แว่น รากผักชี 2 ราก กระเทียม 4 กลีบ น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนแกง น้ำปลา 3 ช้อนแกง ซอสหอย 2 ช้อนแกง ชีอิ้วขาว 1 ช้อนแกง ซีอิ้วดำ 1 ช้อนแกง น้ำเปล่าพอท่วม (ประมาณ 1 ลิตร) น้ำจิ้ม รากผักชี 1 ราก กระเทียม 4
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 1098 ครั้ง

ไก่ต้มน้ำปลา
เมนูง่ายๆ ข้าวหมดหม้อมาอีกแล้วจ้า😊 #Lemon8ฮาวทู #ไก่ต้มน้ำปลา #Lemon8 #lemon8บอกต่อ #เมนูอาหาร
Kukky

Kukky

ถูกใจ 79 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำไก่ต้มน้ำปลา ตั้งแต่การเตรียมเครื่องเทศ การใส่ไก่และเครื่องปรุง การต้ม และการคน พร้อมข้อความ "ไก่ต้มน้ำปลา ทำง่าย อร่อยมาก".
ส่วนผสมสมุนไพรและเครื่องเทศสำหรับทำไก่ต้มน้ำปลา ประกอบด้วยรากผักชี กระเทียม พริกไทยดำ ตะไคร้ ใบมะกรูด และข่า ในหม้อเตรียมปรุง.
เนื้อไก่สดส่วนสะโพกและปีกไก่ถูกจัดวางอยู่ในหม้อ เตรียมพร้อมสำหรับการปรุงไก่ต้มน้ำปลา.
ไก่ต้มน้ำปลา
แจกสูตร #ไก่ต้มน้ำปลา ใช้ไก่ส่วนไหนก็ได้ 700 กรัม น้ำเปล่า 500 มล.(พอให้ท่วมเนื้อไก่) น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนแกงพูนๆ ซอสฝาเขียว 1 ช้อนแกง ซอยหอย 1 ช้อนแกง น้ำปลา 2 ช้อนแกง ซีอิ๊วดำเพื่อเพิ่มสีตามสะดวก พริกไทยดำเม็ด 1/4 ช้อนแกง กระเทียมจีน 4-5 กลีบ รากผักชี 2-3 ต้น ตะไคร้ 2-3 ท่อน ข่าห
Meng Boozba

Meng Boozba

ถูกใจ 107 ครั้ง

🐔🌶️ไก่ต้มน้ำปลา🍗🔥
ก่อนจะสั่งร้าน ลองทำเองดูสักครั้ง! 🍗✨ ไก่ต้มน้ำปลา เมนูง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบน้อย แต่ได้รสชาติอร่อยเกินคาด เนื้อไก่นุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นน้ำปลา กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือข้าวสวยร้อนๆ คือฟินมาก 😋 ✅ เนื้อไก่นุ่ม ✅ หอมเครื่องต้ม ✅ ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก ✅ เหมาะทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น ใครชอบเมนูไก่ ต้อง
Worada Panyama

Worada Panyama

ถูกใจ 35 ครั้ง

ไก่ต้มน้ำปลา🐔 กับน้ำจิ้มสุดแซ่บ🌶️🍃
ได้สะโพกไก่อันใหญ่ๆ มาจากตลาด จะเป็นเมนูอื่นไปเลยไม่ได้นอกจากไก่ต้มน้ำปลา ได้กินกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าอร่อยมาก เป็นเมนูที่เราทำให้ไอ้เด็กกินประจำ เพราะว่าง่าย และไม่มีผัก 😆😆 วัตถุดิบ🐔 1.สะโพกไก่ 2.รากผักชี 3.กระเทียม 4.พริกไทยขาวเม็ด 5.น้ำตาลปี๊บ 6.ซีอิ๊วดำหวาน 7.ซอสหอยนางรม 8.น้ำปลา
แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

ถูกใจ 358 ครั้ง

จัดกล่อง ข้าวไก่ต้มน้ำปลา
#CapCut รายละเอียดอุปกรณ์ • ถ้วย+ฝา 700ml 25 ชิ้น = 115 • ถ้วยน้ำจิ้ม 60ml 100 ใบ = 69 • ช้อน ส้อม 59+59 #กล่องข้าว #ไอเดียกล่องข้าว #ข้าวหน้า #เมนูกล่องข้าว
🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

ถูกใจ 675 ครั้ง

ภาพไก่น่องและสะโพกกำลังต้มในน้ำซุปสีเข้ม มีฟองอากาศและผักชีลอยอยู่ แสดงถึงขั้นตอนการทำไก่ต้มน้ำปลา
ภาพไก่น่องและสะโพกกำลังต้มในน้ำซุปสีเข้ม มีฟองอากาศและผักชีลอยอยู่ แสดงถึงขั้นตอนการทำไก่ต้มน้ำปลา
ภาพไก่น่องและสะโพกกำลังต้มในน้ำซุปสีเข้ม มีฟองอากาศและผักชีลอยอยู่ แสดงถึงขั้นตอนการทำไก่ต้มน้ำปลา
วิธีทำไก่ต้มน้ำปลาจ้า
ไก่ต้มน้ำปลาทำตามนี้นะคะ 1.น่องไก่ 20 น่อง 2. ตะไคร้ 10 ต้น 3.ข่าหั่นแว่น 20 แว่น 4.น้ำตาลปิ๊บครึ่งกิโลกรัม 5.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำปลาแท้ 4 ทัพพี 7.ผงชูรส 3 ช้อนชา 8.ซีอิ๊วดำหวาน1ทัพพี 9.น้ำเปล่า 4 ลิตร 10.กระเทียมทุบพอบุบ20กลีบ วิธีทำ.วางตะใคร้ข่าหั่นแว่นกระเทียมทุบที่ก้นหม้อจากนั้นเ
อิ่มท้องกับคุณเย็น

อิ่มท้องกับคุณเย็น

ถูกใจ 401 ครั้ง

วิธีตุ๋นไก่ ต้มต้ำปลา สูตรนี้หอมสมุนไพรมากกก
#CapCut วัตถุดิบ • ไก่ทั้งตัว หรือชิ้นส่วนไก่ (น่อง ปีก อก) ประมาณ 1 กก. • น้ำปลา 4–5 ช้อนโต๊ะ • ซอสหอยนางรม • น้ำตาลปี๊บ 1–2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มลดได้ตามชอบ) • กระเทียม + หอมแดง บุบ 7–8 กลีบ • รากผักชี 3–4 ราก • พริกไทยเม็ด 1
🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

ถูกใจ 131 ครั้ง

ไก่ต้มน้ำปลา แบบง่ายๆอร่อยมัดใจหลัว55555
ผีแม่ครัวเข้าสิงร่าง ในวันสงกรานต์ 🥹 #ไก่ต้มน้ำปลาByแม่ใบ #อร่อยไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้ #ใช้ใจทำเพราะ #รักเก๊าเห้ยรักเค้า 555555 🫶🤍
BAIFERNRY

BAIFERNRY

ถูกใจ 19 ครั้ง

ไก่ต้มน้ำปลา เมนูมัดใจแฟน😁 ไก่นุ่ม เปื่อย อร่อยมากกกกกก #ไก่ต้มน้ําปลา #วิธีทําไก่ต้มน้ําปลา #สูตรไก่ต้มน้ําปลา #เมนูง่ายๆ #ไก่ต้ม @กินตามใจมด🫕 @กินตามใจมด🫕 @กินตามใจมด🫕
กินใช้ตามใจมด

กินใช้ตามใจมด

ถูกใจ 3124 ครั้ง

วันนี้มาทำปีกกลางไก่ต้มน้ำปลากินกันค่ะ
#ปีกไก่ต้มน้ำปลา #ปีกกลางไก่ #กับข้าวง่ายๆ #เมนูไก่
กับข้าว ที่บ้าน

กับข้าว ที่บ้าน

ถูกใจ 5373 ครั้ง

ภาพไก่ต้มน้ำปลาสีน้ำตาลทองน่ารับประทานในชามสีขาว มีน้ำซอสราดลงมา พร้อมผักชีตกแต่งด้านข้าง แสดงถึงเมนูไก่ต้มน้ำปลาที่ทำด้วยหม้อหุงข้าว
ภาพขั้นตอนการเตรียมไก่ต้มน้ำปลาในหม้อหุงข้าว เริ่มจากการใส่เครื่องเทศ (กระเทียม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด) ตามด้วยปีกไก่ดิบที่จัดเรียงไว้ ใส่น้ำตาลมะพร้าว �และน้ำปลา
ภาพขั้นตอนการปรุงไก่ต้มน้ำปลาในหม้อหุงข้าวต่อเนื่อง โดยการเติมซอสหอยนางรม ผงปรุงรส ซีอิ๊วดำหวาน และพริกไทยเม็ดลงไปบนปีกไก่ดิบ
ไก่ต้มน้ำปลาง่ายๆด้วยหม้อหุงข้าว ✨
ไก่ต้มน้ำปลาง่ายๆในหม้อหุงข้าว ชาวเด็กกดเซฟด่วน วัตถุดิบ - ปีกไก่ - น้ำปลา - ซอสหอยนางรม - ซีอิ้วดำ - ผงปรุงรส - น้ำตาลมะพร้าว - พริกไทยดำ - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม - น้ำเปล่า น้ำจิ้มซีฟู้ด - พริกขี้หนู - กระเทียม - น้ำตาลมะพร้าว - น้ำปลา - มะนาว ปล. เวลาในการต้มขึ้นอยู่กับหม้
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 486 ครั้ง

🥰ไก่ต้มน้ำปลา
เมนูข้าวหมดหม้อ ไก่ต้มน้ำปลา ❤️สูตรไก่ต้มน้ำปลา สะโพกไก่ 3ชิ้น น้ำเปล่า 600ml ผงชูรส 1/2 ช้อนช้า น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต็ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา 🥬สูตรน้ำจิ้มซีฟู๊ด พริก ความเผ็ดตามชอบ กระเทียม ใส่เท่าๆกับพริก น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา ชูรส 1/2 ช้
เหมียวชวนทำกินทำขาย

เหมียวชวนทำกินทำขาย

ถูกใจ 127 ครั้ง

🍗 เมนู “ไก่ต้มน้ำปลา” น้ำจิ้มแซ่บ 🌶️🥒
🍗 เมนู “ไก่ต้มน้ำปลา” น้ำจิ้มแซ่บ ทำง่าย อร่อยแซ่บ 💥 สายอาหารจานเด็ดห้ามพลาด! วันนี้มาแจกสูตร "ไก่ต้มน้ำปลา" เมนูบ้าน ๆ ที่อร่อยจนต้องเบิ้ล 🍚🍴 📌 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม: ไก่ (ส่วนที่ชอบ) กระเทียมบุบหยาบ ๆ รากผักชี พริกไทยดำเม็ด น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ผงปรุงรส 🥄 วิธีท
กินกั๊นละ

กินกั๊นละ

ถูกใจ 59 ครั้ง

ภาพข้าวไก่ต้มน้ำปลาจากครัวบ้านเพื่อน เสิร์ฟในชามกระดาษสีน้ำตาล มีไก่หั่นวางบนข้าวสวย พร้อมน้ำจิ้มในถ้วยเล็ก แตงกวาหั่น และผักชีสด ถือโดยมือสวมถุงมือพลาสติก มีพื้นหลังเป็นต้นไม้สีเขียว
#ครัวบ้านเพื่อน
ครัวบ้านเพื่อน👨🏻‍🍳

ครัวบ้านเพื่อน👨🏻‍🍳

ถูกใจ 17 ครั้ง

ปีกไก่ต้มน้ำปลา
ปีกไก่ต้มน้ำปลาพร้อมน้ำจิ้มแซ่บๆ #สาวเซกาไทบึงกาฬ #ไก่ต้มน้ําปลา #ห้องครัวtiktok #ไก่ #ปีกไก่
สาวเซกาไทบึงกาฬ

สาวเซกาไทบึงกาฬ

ถูกใจ 38 ครั้ง

ทำไก่ต้มน้ำปลาแบบสวยๆง่ายๆด้วยหม้อหุงข้าว ✨✨
เมนูง่ายๆไก่ต้มน้ำปลาละกันค่ะวันนี้ ทำง่ายอร่อย กับแกล้มหรือกับข้าวดีค่ะ วัตถุดิบ - ปีกไก่ - น้ำปลา - ซอสหอยนางรม - ซีอิ้วดำ - ผงปรุงรส - น้ำตาลมะพร้าว - พริกไทยดำ - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม - น้ำเปล่า น้ำจิ้มซีฟู๊ด - พริกขี้หนู - กระเทียม - น้ำตาลมะพร้าว - น้ำปลา
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 170 ครั้ง

แจกสูตรไก่ต้มน้ำปลาฉ่ำๆ ข้าวหมดหม้อ🤤
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ : 1. น่องไก่ติดสะโพก 2. กระเทียม 3. พริกไทย 4. รากผักชี 🥘เครื่องปรุง : 1. ซอสหอยนางรม 2. ซีอิ๊วขาว 3. ซีอิ๊วดำ 4. น้ำปลา 5. น้ำตาลมะพร้าว 👍🏻คำแนะนำ: วัตถุดิบและรสชาติสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใตชอบเลยน้า💖 #ไก่ต้มน้ำปลา #ไก่ต้มน้ำปลาง่ายๆ #ทําอาหารง่ายๆ #กับข
ครัวไม่จริงจัง🍳

ครัวไม่จริงจัง🍳

ถูกใจ 28 ครั้ง

กับข้าวที่บ้านวันนี้พามาทำไก่ต้มน้ำปลากินกันค่ะ🥰🥰🥰
กับข้าว ที่บ้าน

กับข้าว ที่บ้าน

ถูกใจ 99 ครั้ง

ไก่ต้มน้ำปลา✨
#ไก่ต้มน้ำปลา #เมนูอาหาร #เมนูง่ายๆ
𝘣𝘢𝘪𝘪𝘴𝘶𝘶ᵕ̈

𝘣𝘢𝘪𝘪𝘴𝘶𝘶ᵕ̈

ถูกใจ 168 ครั้ง

ไก่ต้มน้ำปลา
🔆อัตราส่วนเเละส่วนผสม น่องไก่ติดสะโพก 4 ชิ้น น้ำตาล 45 กรัม น้ำปลา 60 กรัม ซีอิ๊วดำ 15 กรัม น้ำมันหอย 60 กรัม กระเทียม 5 กลีบ ขิงเเก่หั่นเเว่น 30 กรัม รากผักชี 2 ราก น้ำสะอาดพอท่วมไก่ 🔆อัตราส่วนเเละส่วนผสมน้ำจิ้มซีฟู้ด พริกขี้หนู 125 กรัม กระเทียม 75 กรัม น้ำมะนาว 300 กรัม รากผักชี 50
BBBarm

BBBarm

ถูกใจ 20 ครั้ง

ไก่ต้มน้ำปลา
ไก่ต้มน้ำปลา ทานกับน้ำจิ้มแซ่บๆอร่อยมาก เมนูง่ายๆที่ทุกคนต้องตักข้าวเพิ่มค่ะ😋 #ไก่ต้มน้ำปลา #สูตรไก่ต้มน้ำปลา #มาดามเข้าครัว #ทำกินที่บ้าน #อาหาร #Aiเปิดค่าการมองเห็น #ฟีดดดシ
มาดามเข้าครัว

มาดามเข้าครัว

ถูกใจ 19 ครั้ง

🍗 ไก่ต้มน้ำปลา สูตรง่าย ทำกินก็อร่อย ทำขายก็ปัง
เมนูบ้าน ๆ แต่รสเข้มข้น หอมกระเทียมพริกไทย เนื้อไก่นุ่มฉ่ำ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือฟินมากค่ะ 😋 💡 เคล็ดลับ ต้มไฟกลางอย่าแรงเกิน ไก่จะนุ่มไม่แข็ง แช่ไก่ในน้ำต้มต่ออีก 10 นาทีหลังปิดไฟ จะเข้าเนื้อมากขึ้น ถ้าทำขาย ใช้สะโพกไก่จะนุ่มและดูน่ากินค่ะ #ไก่ต้มน้ำปลาง่ายๆ #ไก่ต้มน้ําปลาจ้า #ติดเทรนด์
ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ถูกใจ 21 ครั้ง

เมนูบักง่าย ไก่ต้มน้ำปลา
เมนูบักง่าย ไก่ต้มน้ำปลา ไก่ 800 กรัม ข่า 2 แว่น ตะไคร้ 2 หัว กระเทียม 3 กลีบ รากผักชี 2 ราก ซอสหอย 1 ช้อนแกง น้ำปลา 2 ช้อนแกง ซอสฝาเขียว 1 ช้อนแกง ซีอิ้วดำ 1 ช้อนแกง น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนแกง น้ำพอท่วมไก่ น้ำจิ้ม พริก 10 เม็ด กระเทียม 3 กลีบ รากผักชี 2 ราก เกลือ หยิบมือ ผงนัว ตาม
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 177 ครั้ง

"ไก่ต้มน้ำปลา"🐔
#ไก่ต้มน้ำปลาง่ายๆ #น้ําจิ้มรสแซ่บ #อร่อยเอาเรื่อง #ชอบทําอาหารทานเอง #กินอะไรดี
ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ถูกใจ 16 ครั้ง

ไก่ต้มน้ำปลา
#ไก่ต้มน้ำปลาง่ายๆ #ไก่ต้มน้ำปลาน้ำจิ่มซีฟูด #ครัวแม่เม้ง
Meng Boozba

Meng Boozba

ถูกใจ 34 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม