จัดเบรคเช้านี้70ชุด
การจัดเบรคเช้านั้นนอกจากจะเน้นที่จำนวนชุดที่ต้องเตรียมอย่างเพียงพอ เช่น 70 ชุดตามที่ได้วางแผนไว้ ยังต้องให้ความสำคัญกับคุณภาพและความหลากหลายของอาหารและเครื่องดื่มด้วย เพื่อให้ผู้รับบริการรู้สึกประทับใจและได้รับพลังงานที่เหมาะสมต่อการทำงานหรือกิจกรรมต่างๆ จากภาพ OCR ที่ปรากฏว่า "เก๊ก เก๊ก O ฮวย ฮวย" ซึ่งน่าจะสื่อถึงส่วนประกอบหรือเมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพหรือสมูทตี้ที่กำลังได้รับความนิยม วิธีการเลือกและจัดเตรียมเบรคควรรวมอาหารว่างที่หลากหลาย ทั้งของหวาน ของเค็ม และเครื่องดื่มไม่ว่าจะเป็นชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้สดเพื่อความสมดุล อีกทั้งควรเตรียมเบรคในรูปแบบที่สะดวก รวดเร็ว เพื่อไม่รบกวนเวลางาน และยังช่วยให้ผู้เข้าร่วมสามารถรับประทานได้ง่าย เช่น ของว่างชิ้นเล็ก ลูกเกดหรือถั่วอบแห้ง รวมถึงขนมปังหรือเค้กชิ้นพอดีคำ การจัดวางบนโต๊ะต้องเป็นระเบียบและเข้าถึงง่าย นอกจากนี้การวางแผนล่วงหน้าจะช่วยให้การจัดเบรคไม่เป็นเรื่องวุ่นวาย เช่น การเตรียมตู้เย็นเก็บของสดและเครื่องดื่มอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม จัดเตรียมอุปกรณ์สำหรับการเสิร์ฟอย่างครบครัน เช่น แก้ว จาน ช้อน และผ้าเช็ดปาก เพื่อความสะดวกของผู้จัด และสร้างความประทับใจแก่ผู้เข้าร่วมงาน
