チェックリストラヨーンクールショップ:ヒアピッグショップ、フォークフード〰️
今や秘密ではない秘密のお店ラヨーン!もう一つの声を伝えたくなるまで何度も行く
最近では、50人のチームを倒すが、生き残る!✨
シークレットショップは多くの人を受け入れることができないと誰が言いましたか?今日はワープを開けてください。
「豚屋、民俗料理」、ラヨーン・モン。
何度も行くお気に入りのお店は決してがっかりしません。
•美味しさ: 10/10の正統なフォークフレーバー、ほとんどのメニューで美味しい
•場所:シアーストア、快適で混雑していない、清潔なバスルーム（この場所は非常に重要です!）
•駐車場:広々としています。路地は少し狭いかもしれません。
⚠️秘密のヒント:私たちのような大規模なグループに来る場合は、事前に電話してください。
一品一品新鮮な料理を作っているので、同時に注文すると少し待たなければならないかもしれません。
連続的な確定のためには、最初に予約に電話することが最も安全です。
⏰午前9時から午後9時まで営業しています。
📍:ヘピッグショップ民俗料理ラヨン
ถ้าใครกำลังหา “ร้านเฮียหมู ระยอง” หรือ “ร้านเฮียหมู อาหารพื้นบ้าน” แบบอ่านแล้วตัดสินใจได้เลย เราขอสรุปประสบการณ์ที่ไปจริงให้ละเอียดขึ้นอีกนิด เผื่อช่วยวางแผนก่อนขับรถไปถึงนะคะ อย่างแรกที่ประทับใจคือสไตล์อาหารของที่นี่จะเป็นแนวพื้นบ้านทะเลๆ ที่ปรุงรสจัดกำลังดี เน้นความสดและทำจานต่อจาน พอไปถึงแล้วรู้สึกว่าไม่ใช่ร้านที่ทำออกมาแบบเร่งๆ เลย เมนูที่อยากเชียร์ถ้าไปครั้งแรกคือ “ห่อหมกปลาอินทรี” เนื้อแน่น หอมเครื่องแกง กินกับข้าวสวยคือเข้ากันมาก อีกจานที่หลายโต๊ะสั่งคือ “เอ็นหอยผัดกะเพรา/ผัดกระเทียม” เอ็นหอยเด้ง ไม่เหนียว รสกะเพรามาแบบถึงใจ สายกินดิบก็มีตัวเลือกอย่าง “ซาซิมิปลาไทย” (แล้วแต่วันว่ามีปลาอะไรเข้า) ข้อดีคือได้ลองของสดๆ แบบไม่ต้องไปไกลถึงร้านโอมากาเสะ ส่วนเมนูแนวกับข้าวที่กินง่ายสำหรับคนมากันหลายวัย เราว่า “กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา” เป็นจานกันตาย สั่งมาแกล้มกับเมนูทะเลอื่นๆ แล้วช่วยบาลานซ์รสได้ดีมาก ถ้าไปเป็นครอบครัวหรือกรุ๊ปใหญ่ แนะนำทริคส่วนตัว 3 ข้อค่ะ 1) โทรจอง/โทรสั่งล่วงหน้า: เพราะร้านทำสด ถ้าไปพร้อมกันหลายคนแล้วสั่งหน้างานทีเดียว เวลารอจะยาวขึ้น การสั่งไว้ก่อนทำให้ไหลลื่นมาก 2) เลือกเมนูให้มีทั้ง “ยำ/ผัด/ต้ม/ทอด”: จะได้กินหลากรส ไม่เลี่ยน เช่น ผัดกะเพราเอ็นหอย + ห่อหมกปลาอินทรี + ต้มหมึกยัดไส้ + หมูสามชั้นทอดน้ำปลา 3) เผื่อเวลาเรื่องทางเข้าซอย: ที่จอดรถกว้างจริง แต่ช่วงเข้าซอยอาจแคบนิดนึง ถ้าขับรถใหญ่หรือมากันหลายคัน ค่อยๆ เข้าและนัดกันเรื่องจุดจอดจะสะดวกกว่า เรื่องบรรยากาศ ร้านค่อนข้างโปร่ง โล่ง นั่งสบาย เหมาะกับการพาคนเยอะๆ ไปกินร่วมโต๊ะ ที่สำคัญคือห้องน้ำสะอาด (ส่วนตัวให้คะแนนเพิ่มตรงนี้เลย) เวลาเปิด 09.00–21.00 น. ใครอยากได้เมนูฮิตหรืออยากเลี่ยงช่วงคนแน่นๆ แนะนำไปก่อนเที่ยงหรือช่วงบ่ายต้นๆ จะชิลกว่า โดยรวม ถ้าถามว่าควรปักหมุด “ร้านเฮียหมู อาหารพื้นบ้าน ระยอง” ไหม เราว่าคุ้มทั้งรสชาติ ความสด และความพร้อมรับกรุ๊ปใหญ่ ขอแค่โทรล่วงหน้า รับรองว่าไปแล้วฟินต่อเนื่องจริงค่ะ
