✨Honey Caramel Cornflakes🐝🍯

สำหรับใครที่ชื่นชอบความหวานจากธรรมชาติและอยากได้ของว่างที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ คอร์นเฟลกคาราเมลน้ำผึ้งถือว่าเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากๆ เลยค่ะ ตอนแรกที่ลองทำสูตรนี้เอง รู้สึกประทับใจตรงที่น้ำผึ้งช่วยให้รสชาติโดยรวมไม่หวานเกินไปและได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำผึ้งที่ทำให้เพิ่มความละมุนให้กับคาราเมลนิดๆ คอร์นเฟลกที่ใช้ก็ต้องเลือกแบบไม่หวานเกินไปและมีความกรอบดีเพื่อความผสมผสานที่ลงตัว วิธีทำก็ไม่ยากเลยค่ะ เริ่มจากน้ำผึ้งผสมกับน้ำตาลทรายและเนย ใส่ลงไปในหม้อเล็กๆ เปิดไฟอ่อนๆ คอยคนเรื่อยๆ จนน้ำตาลละลายและส่วนผสมเริ่มเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นก็ยกลงแล้วเทคาราเมลนี้ลงบนคอร์นเฟลกแล้วคลุกให้เข้ากัน รอให้เย็นและเซ็ตตัวก็พร้อมรับประทาน อีกหนึ่งเคล็ดลับคือการเติมถั่วหรือเมล็ดพืชเพิ่มลงไปเป็นเครื่องเคียง เช่น อัลมอนด์หรือวอลนัท จะทำให้ได้โปรตีนเพิ่มขึ้นและเพิ่มเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจด้วยค่ะ ที่บ้านลองทำเก็บไว้เป็นของว่างยามบ่าย แล้วเอาไว้กินกับนมหรือโยเกิร์ตก็เข้ากันดีมาก จะบอกว่าคอร์นเฟลกคาราเมลน้ำผึ้งนี้ไม่ใช่แค่ของว่างทานเล่นธรรมดา แต่ยังมีประโยชน์และเติมความสุขเล็กๆ ในแต่ละวันได้อย่างดีเลยค่ะ ไม่ว่าจะทำเก็บไว้กินเอง หรือจะทำเป็นของขวัญเล็กๆ ให้เพื่อน ก็เป็นไอเดียที่น่ารักและได้ใจคนรับแน่นอนค่ะ