มัจฉะเกรดพิธีการ อรัญประเทศ

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “อรัญ บำรุงรส” เพราะอยากได้ร้านที่มีมัจฉะดีๆ ในอรัญประเทศ บอกเลยว่าร้านนี้เป็นอีกจุดที่สายชาเขียวควรลองค่ะ สิ่งที่ทำให้จำได้ตั้งแต่แก้วแรกคือ “มัจฉะเกรดพิธีการ” กลิ่นจะหอมแนวสาหร่ายอ่อนๆ แบบชาเขียวจริง ไม่แต่งกลิ่นหวานจัด แล้วรสออกนุ่ม ละมุน มีอูมามิเล็กๆ ที่ปลายลิ้น ดื่มแล้วไม่ฝาดคอ เมนูที่อยากแนะนำให้เริ่มลอง ถ้าอยากชิมรสมัจฉะแบบชัดๆ คือ Matcha (เลือกแบบไม่หวานหรือหวานน้อย) จะรู้เลยว่าชาเขาแน่นแค่ไหน ส่วนใครที่ไม่อยากเข้มมาก แนะนำเป็น Matcha Latte จะบาลานซ์ขึ้น ดื่มง่าย เหมาะกับตอนเช้าหรือช่วงบ่ายที่อยากได้คาเฟอีนแบบนุ่มๆ อีกแก้วที่ประทับใจคือ Hojicha Latte กลิ่นจะออกคั่วๆ หอมเหมือนถั่วและคาราเมลอ่อนๆ รสไม่ขม ช่วยเปลี่ยนโทนจากชาเขียวแบบใบสดไปเป็นแนวอบอุ่นมากขึ้น ใครที่ไม่ถนัดมัจฉะขมๆ แต่ยังอยากได้ฟีลชาญี่ปุ่น แก้วนี้ตอบโจทย์ค่ะ สายชอบอะไรสดชื่นแปลกใหม่ ลอง Mo’Coconut (มัจฉะมะพร้าว) จะได้ความหอมมันของมะพร้าวตัดกับความเขียวของมัจฉะ ดื่มแล้วสดชื่นกว่าแบบนมปกติ เหมาะกับวันที่อากาศร้อนๆ ในอรัญประเทศมากๆ ส่วนสายผลไม้เห็นว่ามีแนว smoothie ด้วย (เช่น mango, lychee หรือเบอร์รี) ไว้สลับวันอยากหวานๆ ของกินเล่นก็มีอย่างขนมโตเกียว ทั้งไส้หวานแนวนูเทลล่า และไส้เค็ม เหมาะสั่งมากินคู่เครื่องดื่ม จะช่วยตัดรสชาได้ดี แนะนำให้สั่งเครื่องดื่มหวานน้อย แล้วค่อยเพิ่มความหวานจากขนม จะไม่เลี่ยนค่ะ ทริคสั่งให้ได้แก้วถูกใจ: ถ้าชอบรสชาเด่นให้เลือก “หวานน้อย/ไม่หวาน” และถ้าชอบนุ่มมันค่อยเพิ่มความหวานทีหลัง ดีกว่าสั่งหวานปกติ เพราะมัจฉะเกรดพิธีการถ้าหวานมากจะกลบกลิ่นหอมของชาไปนิดนึง สรุปสำหรับคนที่กำลังหาข้อมูลร้าน “อรัญ บำรุงรส อรัญประเทศ” จุดเด่นคือมัจฉะคุณภาพดี ดื่มแล้วรู้สึกได้ถึงความตั้งใจของร้าน ใครเป็นสาย Matcha หรืออยากลอง Hojicha Latte กับ Mo’Coconut แนะนำให้ปักหมุดไว้เลยค่ะ