Daifuku, salted eggs

เมื่อพูดถึงของหวานญี่ปุ่นโมจิ หลายคนอาจรู้จักไดฟูกุในรสแบบคลาสสิก แต่ตอนนี้กระแสไดฟูกุไข่เค็มได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ด้วยการผสมผสานรสชาติหวานมันของไส้ถั่วกับความเค็มมันของไข่เค็ม ทำให้รสชาติไม่หวานแสบคอและมีความกลมกล่อมมากขึ้น จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองไดฟูกุไข่เค็มจาก APRIL'S BAKERY ที่วางขายในร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven พบว่าโมจิเนื้อนุ่ม หนึบกำลังดี ห่อหุ้มไส้ถั่วไข่เค็มที่รสชาติเข้มข้น ไม่มันเกินไป และมีกลิ่นหอมของไข่เค็มที่ช่วยเติมเต็มรสชาติให้มีเอกลักษณ์ ด้วยความสะดวกที่หาซื้อได้ตาม 7-Eleven ทำให้ไดฟูกุไข่เค็มเป็นตัวเลือกของว่างหรือของหวานที่ตอบโจทย์ได้ดีสำหรับคนที่ชื่นชอบขนมสไตล์ญี่ปุ่น แถมยังเข้ากันได้ดีกับกาแฟหรือชาร้อน ๆ พร้อมเพิ่มความอร่อยในทุกช่วงเวลา สำหรับคนที่ชอบลองของแปลกและติดตามเทรนด์ของกินใหม่ ๆ ยิ่งไม่ควรพลาดไดฟูกุไข่เค็มนี้ เพราะนอกจากความอร่อยแล้ว ยังมีความน่ารักของแพ็คเกจและความพิเศษที่แตกต่างจากไดฟูกุทั่วไป ถือเป็นการต่อยอดขนมญี่ปุ่นในแบบที่คนไทยชอบได้ดี