Good fish of Hakodate, here if you get lost
i travel really often, but...
Speaking of Hakodate, here! I found a shop so I 📖
No matter which one you ask, there is no loss!!
\ Personal recommendation order /
※ Cospa + ranking from the perspective of whether you want to ask again
★ Halas
It's the best with a lot of fat 🥹💕
I want to eat it with grated radish!
It was a little heavy because I asked for it at the end, but still 1st place.
★ Potato butter
Sweet potatoes x melted butter. Salted fish is the best ♥
It's a common combination in Hokkaido, but this potato is especially sweet!
★ oyster
In one bite 🦪 Lemon or ponzu, just as it is.
The taste of the sea 😌
★ Toukibi Tempura
Quickly 🤤🌽
Excellent compatibility with salt, stable and delicious.
★ Inspiration
Light and easy to eat! I like this texture.
★ Crab sashimi
Sashimi was thick and luxurious 🦀 first experience ~!
But I thought it might be cheaper, so this ranking
★ Squid Pop
A specialty of Hakodate stuffed with squid and baked. Sake advance system 🍶
This day was non-alcoholic, so if there is alcohol, the feeling may be different
★ Pickled squid
It was a little different from what I imagined! It was seasonally frozen.
It seems that there are few squid in Hakodate at this time ~
★ Herring
I ate it for the first time! I ate it with ginger soy sauce
Even if 🦴 have a lot of bones, you can eat 🙂 ↕️
Personally
If you can only go to one house in Hakodate, definitely here!
Hakodate Travel Guide # Hakodate Girls trip # Hakodate _ gourmet
函館は新鮮な海の幸が豊富なことで知られており、「魚さんこ」はその魅力を存分に味わえるお店として地元民や観光客に愛されています。特に駅から3分というアクセスの良さや予約必須の人気ぶりが、函館観光の際に訪れる価値を高めています。 私も函館を訪れた際には必ず「魚さんこ」に足を運ぶのですが、どのメニューも新鮮で質が高く、コスパも良いため外したことがありません。特に「鮭ハラス」は脂が程よく乗っていて、ジューシーな旨味が口いっぱいに広がり、大根おろしとの相性も抜群です。甘さが際立つじゃがバターに塩辛を添えて食べると、北海道らしい味覚を堪能できます。また、私は旬のカキを生のままレモンやポン酢なしで味わうのがお気に入りで、潮の香りと自然の甘さを感じられ感動しました。 さらに、函館名物の「いかぽっぽ」はいかのごろを中に詰めて焼いた逸品で、お酒が進む味わいです。お酒がわりのノンアルコールでも十分楽しめますが、アルコールを合わせればより一層おいしく感じられるでしょう。ヒラメやカニの刺身も肉厚で食感が良く、鮮度の良さを実感できます。 「魚さんこ」では季節やその日の仕入れによりメニューが変わることもあるため、訪問するたびに新たな発見があります。函館旅行で限られた時間しかなくても、ここ一軒に絞ることを強くおすすめします。現地の新鮮な魚介を味わいながら、函館の海の恵みを心ゆくまで楽しんでください。