วันที่หิมะตกเมื่อฉันทำให้ตัวเองมีความสุข

雪が積もった寒い日、外出の予定がキャンセルになって気分が沈むことってありますよね。そんな時こそ、私は自分で気分を切り替えることを心がけています。今回の休日も、雪のために楽しみにしていたディズニー行きを断念しました。でも、そのまま不機嫌で過ごすのはもったいない。そこで、宇都宮にある石窯パン工房Pan De Parkで朝活をして自分の機嫌を取り戻しました。 このパン屋さんの魅力は何といってもその種類の豊富さ。中でもイカ墨明太子フィセルは、イカ墨の深いコクと明太子の塩気が絶妙にマッチしていて、塩っぱいもの好きにはたまらない一品です。最近「パン×明太子」の組み合わせが個人的なブームになっているので、ここで見つけられて嬉しかったです。 また、カレーパンも驚きの満足感。具がたっぷりで主食になるほどボリューム満点でした。自宅で温めなおしても美味しくいただけるので、いつか焼きたてを味わうのが楽しみです。塩ワッサンはバターが染み込んでいて、ほんのりした塩気が絶妙。オリーブオイルをつけても美味しいと思います。 長〜いロングソーセージパンは食べ応えがあり、くるみパンは甘すぎず、しょっぱいものの後にちょうどよいデザート的存在。雪で予定が狂っても、美味しいパンに囲まれて過ごす時間は心をほっとさせてくれます。 パン屋での朝活は、単なる食事以上の効果があると感じています。自分の機嫌を自分で整えることは、大人としての大切なスキル。些細なことで気分が下がってしまうこともありますが、美味しいものをゆっくり味わう時間を持つだけで、自然と元気が戻ってきます。 皆さんも、予定が変わった日や気分が乗らない時は、近所の美味しいパン屋さんで朝活を試してみてはいかがでしょうか？きっと新しいお気に入りのパンに出会えて、心も体もリフレッシュできるはずです。宇都宮にお越しの際は、ぜひ石窯パン工房Pan De Parkのパンをチェックしてみてくださいね。