อาหารเช้า in TAIPEI🇹🇼 | 美好美快餐

ถ้าใครกำลังหา “อาหารเช้าไต้หวัน” ในไทเปแล้วไม่รู้จะเริ่มจากอะไร เราแนะนำให้ตั้งเป้าเป็นร้านอาหารเช้าแบบท้องถิ่น (早餐店) แถวที่พักก่อนเลย เพราะส่วนใหญ่เปิดเช้ามาก กินเสร็จแล้วไปเที่ยวต่อได้สบายๆ แถมเมนูทำเร็ว ไม่ต้องรอนาน เหมาะกับวันที่มีแพลนแน่นๆ รอบนี้เราไปย่าน Zhongzheng แล้วเจอร้านสไตล์นี้พอดี ข้อดีคือเมนูค่อนข้างหลากหลาย มีทั้งของกินเล่นกับจานอิ่มจริงจัง ใครชอบแนว “แป้งห่อไส้” หรือพวกโรล/แพนเค้กไต้หวัน ลองสั่งแบบมีไข่ (蛋) หรือเพิ่มชีส/หมูได้ จะอิ่มมากขึ้น รสชาติออกแนวหอมแป้ง กรอบนิดๆ เคี้ยวเพลิน ถ้าไปกับเพื่อน เราชอบสั่งคนละอย่างแล้วแชร์กัน จะได้ลองหลายเมนูในมื้อเดียว อีกอย่างที่อยากป้ายยาคือ “ชานมร้อน” ของร้านอาหารเช้าไต้หวันหลายๆ ร้านทำดีแบบคาดไม่ถึง ร้อนกำลังพอดี ไม่หวานโดด และเข้ากับของทอด/ของแป้งมาก เวลาเราไม่แน่ใจว่าจะสั่งกาแฟหรือชา ส่วนใหญ่จะจบที่ชานม เพราะเข้ากับเมนูเช้าได้แทบทุกอย่าง ทริคสั่งอาหารให้ไว (สำหรับคนที่ภาษาจีนไม่แข็ง): - ชี้จากเมนูหรือรูปบนป้ายได้เลย ร้านส่วนมากชินกับนักท่องเที่ยว - ถ้าเจอเมนูภาษาอังกฤษบางส่วนก็ช่วยมาก เลือกชื่อเมนูหลักแล้วค่อยบอกว่าเอา “ไม่เผ็ด/ไม่ใส่ผักบางอย่าง” แบบง่ายๆ - ไม่รู้จะเลือกอะไรจริงๆ ให้พนักงานแนะนำได้เลย เราเคยบอกว่าอยากได้เมนูขายดี/กินง่าย เค้าจัดให้ถูกใจตลอด สำหรับคนที่กังวลเรื่องเวลา แนะนำไปช่วงเช้าตรู่หรือก่อนคนทำงานเข้าออฟฟิศนิดนึง จะได้ที่นั่งง่ายกว่า แล้วค่อยเริ่มทริปต่อในเมือง ไทเปเดินทางสะดวกมาก กินอิ่มแล้วไปต่อ MRT ได้สบาย พิกัดร้านนี้อยู่แถว No. 74, Huaining St, Zhongzheng District ใครพักย่านนี้ลองแวะได้เลย เป็นอีกร้านอาหารเช้าไต้หวันที่เหมาะกับทั้งสายรีบ สายชิม และคนที่อยากเริ่มวันแบบง่ายๆ แต่ได้ฟีลท้องถิ่นจริงๆ