Breakfast in Chiang Rai, "Guo Tao, smoldering."

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “เมนูหอมกรุ่น” เพราะอยากรู้ว่าร้านกั่วเถียว หอมกรุ่นที่เชียงรายมีอะไรน่ากินบ้าง เราว่าเหมาะมากกับการไปเป็นมื้อเช้าหรือมื้อสายแบบสบายๆ ร้านเป็นคาเฟ่และร้านก๋วยเตี๋ยวในตัว บรรยากาศอบอุ่น มีโคมไฟกระดาษสีขาวห้อยๆ ดูละมุน ถ่ายรูปมุมโต๊ะไม้ก็สวยแบบไม่ต้องแต่งเยอะ เมนูที่เราอยากป้ายยาสุดคือ “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ” เพราะรสชาติจัดจ้าน หอมเครื่องต้มยำจริง ไม่ใช่แนวหวานนำ ในชามจะมีเครื่องค่อนข้างแน่น ทั้งหมูสับ ลูกชิ้น ตับ ไข่ต้มครึ่งซีก และมีเกี๊ยวทอดมาเพิ่มความกรุบกรอบ กินคู่กันแล้วครบมาก ใครชอบเส้นก็เลือกได้ตามถนัด (ไปถึงหน้าร้านดูเมนูได้เลย มีรูปประกอบชัด) นอกจากต้มยำ ในเมนูหอมกรุ่นยังมีตัวเลือกก๋วยเตี๋ยวอื่นๆ อย่างก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น และเมนูข้าวด้วย เราเห็น “ข้าวหมูแดง” ซอสเข้มข้น เสิร์ฟมาพร้อมน้ำซุปกับน้ำจิ้มพริก แนะนำสำหรับคนที่อยากเปลี่ยนจากเส้นเป็นข้าว หรือมากันหลายคนจะสั่งแชร์กันก็สนุก ของกินเล่นก็เป็นอีกเหตุผลที่ควรมา ถึงเราจะไม่ได้ถ่ายไว้ครบ แต่ที่ลองแล้วรู้สึกว่าคุ้มคือ “เกี๊ยวทอด” กรอบแบบไม่อมน้ำมัน และ “หมูสะเต๊ะ” หอมๆ กินรองท้องก่อนก๋วยเตี๋ยวได้ดีมาก ส่วนเรื่องราคาโดยรวมคือกันเอง เหมาะกับสายตระเวนของกินเชียงรายแบบไม่เจ็บกระเป๋า ทริคเล็กๆ เวลาไป: ถ้าชอบรสจัด แนะนำให้บอกระดับเผ็ดตั้งแต่สั่ง จะได้ตรงใจ และถ้าอยากนั่งชิลคุยกันนานๆ เลือกช่วงเช้าตรู่คนจะไม่แน่นเท่าไหร่ สรุปคือใครถามหาเมนูหอมกรุ่น เราเชียร์ให้เริ่มที่ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ แล้วตามด้วยของกินเล่น รับรองอิ่มอร่อยแบบอารมณ์ดีทั้งวัน