เมนูสร้างรายได้
🍲ชื่อเมนู:หมูนุ่มทอด🥦วัตถุดิบ:สันนอกหมู
พริกไทยป่น น้ำปลาอย่างดี น้ำมันพืช น้ำตาลมะพร้าวอ ผงปรุงรส 🥘อุปกรณ์:กะทะ น้ำมัน🍳ขั้นตอนการทำ: นำหมูมาหั่นเป็นเส้นล้างน้ำให้สะอาดหมักด้วย พริกไทยป่น น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าวผงปรุงรสอย่างละนิดหน่อย ระหว่างหมักให้ใส่น้ำมันพืชลงไปด้วยจะทำให้หมูนุ่ม เสร็จแล้วพักทิ้งไว้ 40-60 นาที แล้วตั้งกระทะ เปิดไฟระดับปานกลางและใส่น้ำมันให้พอท่วมหมู น้ ำมันร้อนได้ประมาณกลางๆก็ใส่หมูลงไปแล้วก็คนไปเรื่อยๆพลิกไปพลิกมาจนหมูออกมาสีสวยแล้วสะเด็ดน้ำมันพร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวย👍🏻คำแนะนำ: ต้องขยำหมูกับเครื่องปรุง ให้เข้ากันส่วนเวลาทอดต้องตั้งใจคนไปเรื่อยๆอย่าปล่อยกระทะไว้เฉยๆ
2025/8/7 แก้ไขเป็น
