Texas Suki, Youth's Old Suki Shop 🍲

ถ้าเสิร์ชหา “Texas Suki เยาวราช / texas suki yaowarat” แล้วลังเลว่าควรไปไหม บอกเลยว่านี่เป็นอีกร้านที่ไปง่าย กินอิ่ม และเมนูหลากหลายมาก เหมาะทั้งสายสุกี้และคนที่อยากกินหลายอย่างในมื้อเดียว เพราะนอกจากสุกี้แล้ว ยังมีเป็ดย่าง ติ่มซำ และเมนูเส้นให้เลือกเยอะ ส่วนตัวเวลาไปถึงร้านจะเริ่มจาก “สุกี้” ก่อนเลย ชอบที่เขามีวัตถุดิบให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย ตั้งแต่ชุดผักรวม (มีผักสด เห็ด ข้าวโพดอ่อน วุ้นเส้น) ไปจนถึงของกินเล่น/ลูกชิ้นต่างๆ แนวๆ ลูกชิ้นเท็กซัส เต้าหู้ปลา เกี๊ยวปลา รวมถึงหมูสไลด์หรือหมูทรงเครื่อง ใครไปหลายคนแนะนำสั่งเป็นถาดรวม จะได้ลองหลายอย่างในหม้อเดียว คุ้มดี อีกอย่างที่อยากให้ลองคือ “บะหมี่หยก” สีเขียวๆ ที่หลายโต๊ะสั่งกัน เอามากินคู่กับสุกี้หรือโปะกับเป็ดย่างคือเข้ากันมาก เส้นจะให้ฟีลหนึบๆ กินแล้วไม่เลี่ยน พอคลุกกับน้ำซุปสุกี้นิดๆ จะยิ่งกลมกล่อม เมนูท็อปที่ไปแล้วไม่ควรพลาด (จากที่เราชอบเอง) คือ 1) เป็ดย่าง: มาเป็นจานใหญ่ หั่นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟกับถั่วลิสงและขิงดอง กินแล้วตัดเลี่ยนดีมาก 2) ขนมจีบกุ้ง: เป็นติ่มซำที่สั่งง่ายและปลอดภัยสุดๆ เนื้อแน่น กินเพลิน 3) ปอเปี๊ยะฮ่องเต้: ทอดสีทองกรอบนอก ไส้ด้านในร้อนๆ จิ้มน้ำจิ้มแล้วฟิน 4) บะหมี่ผัดฮ่องกง: จานนี้เหมาะสั่งแชร์ มีทั้งกุ้ง ผัก และเส้นผัดหอมๆ เป็นเมนูที่ช่วยให้มื้อครบขึ้น ไม่ได้มีแค่หม้อสุกี้อย่างเดียว เรื่องการไปกินให้แฮปปี้ขึ้น แนะนำเช็กเวลาเปิดร้าน (โดยรวมเปิดทุกวันช่วง 11.00-22.00) แล้วเลี่ยงช่วงพีคตอนเย็นถ้าไม่อยากรอคิว โดยเฉพาะวันหยุด ส่วนใครขับรถมา ร้านมีที่จอดในตึก แต่ทางค่อนข้างชัน ขับช้าๆ และระวังมุมเลี้ยวหน่อย จะสบายใจขึ้น สรุป: Texas Suki เยาวราช เป็นร้านที่เหมาะกับคนอยาก “จบในที่เดียว” ได้ทั้งสุกี้ วัตถุดิบแน่นๆ เมนูเป็ดย่าง ติ่มซำ และเส้นอย่างบะหมี่ผัดฮ่องกง ถ้าแวะซอยเท็กซัสอยู่แล้ว แนะนำให้ลองจริงๆ