Hue City Kitchen opened a new branch on Family Island, B floor.🍴

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “ครัวเมืองเว้ แฟชั่นไอส์แลนด์” หรือ “ครัวเมืองเว้ ใกล้ฉัน” เราว่าพิกัดสาขานี้ตอบโจทย์มาก เพราะอยู่ใน Fashion Island ชั้น B (โซนร้านอาหาร) เดินเล่นเสร็จแล้วแวะกินต่อได้เลย เหมาะทั้งมากับเพื่อนและครอบครัว เรื่องเมนู ถ้าเป็นสายอาหารเวียดนามแบบกินง่ายๆ เราแนะนำให้เริ่มที่ “แหนมเนื่อง” เลยค่ะ จุดเด่นคือแป้งค่อนข้างหนึบ นุ่ม ห่อแล้วคำพอดี กินกับผักสดและน้ำจิ้มคือเพลินมาก สำหรับคนที่ชอบอะไรสนุกๆ บนโต๊ะ เมนู “ฟองดู (จุ่มเวียดนาม)” ก็เป็นอีกตัวที่ควรลอง ฟีลเหมือนจุ่มหม้อเบาๆ ได้ทั้งความร้อนๆ กับน้ำซุปหอมๆ กินแล้วอิ่มแบบสบายท้อง อีกอย่างที่เราชอบคือมีเมนูแนวส้มตำ/ของทอดด้วย อย่าง “ตำทอด” (หรือบางคนเรียกตำถาด/ตำทะ) เหมาะกับคนที่อยากได้รสจัดขึ้นอีกนิด สั่งมาแชร์กลางโต๊ะแล้วเข้ากับเมนูเวียดนามดีมาก เครื่องดื่มแนะนำ “กาแฟเวียดนาม” ค่ะ รสจะเข้ม หอม และหวานนมแบบกำลังดี ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก ถ้ากินของคาวเสร็จแล้วยังอยากต่อของหวาน ลองดูเค้กที่ร้านมีอย่าง “เค้กมะพร้าว” เนื้อครีมๆ หอมมะพร้าว กินคู่กาแฟคือเข้ากัน สำหรับคนที่อยากเช็ก “ครัวเมืองเว้ แฟชั่น เมนู” ก่อนแวะไป เราแนะนำทริคง่ายๆ คือไปช่วงคนน้อยจะได้ถามพนักงานเรื่องเมนูขายดี/เมนูใหม่ได้ละเอียดขึ้น แล้วค่อยจัดเซ็ต เช่น แหนมเนื่อง 1 + ฟองดู 1 + กาแฟเวียดนาม 1 แก้ว แค่นี้ก็ได้ลองครบทั้งคาว-หวานแบบคุ้มๆ โดยเฉพาะช่วงมีโปรลด 11% ยิ่งเหมาะกับการไปลองหลายอย่างค่ะ