KUMBO Matcha Premium Grade Matcha Store in Khoi Forest Ridge District, Chiang Mai 🍵

ใครกำลังเสิร์ชหา “KUMBO Matcha” ในเชียงใหม่ เราเพิ่งได้แวะไป KUMBO Matcha&Craft CNX มา บอกเลยว่าเป็นร้านมัทฉะเกรดพรีเมี่ยมที่บรรยากาศดีมาก ๆ เหมาะทั้งสายคาเฟ่ฮอปและคนที่จริงจังกับรสมัทฉะค่ะ ร้านอยู่ย่านสันป่าข่อย บนตึกอนุสาร ชั้น 2 (เห็นป้าย Kumbo / Matcha and Craft ชัดเจน) ถ้ามาครั้งแรกแนะนำเผื่อเวลาเดินหานิดนึง แต่พอเจอแล้วขึ้นง่ายค่ะ เรื่องเวลาเปิดร้านคือ 08:30-17:30 และเปิดทุกวัน เราชอบที่เปิดเช้า ใครอยากเริ่มวันด้วยชาเขียวดี ๆ แวะได้เลย ช่วงบ่ายคนอาจเยอะขึ้นนิดหน่อย ถ้าอยากนั่งชิล ๆ แนะนำมาช่วงเช้าหรือบ่ายต้น ๆ จะได้เลือกที่นั่งสบาย ๆ เมนูที่เราแนะนำจากที่ลอง/เห็นคนสั่งบ่อย: - Matcha Dirty: ได้ฟีลเข้ม ๆ ขมปลายหน่อย ตัดกับนมแล้วกลมกล่อม เหมาะกับคนชอบมัทฉะสายเข้ม - Matcha Iceberg: เมนูนี้จะสดชื่นกว่า กลิ่นมัทฉะชัด ดื่มง่าย เหมาะกับอากาศเชียงใหม่มาก - Biscoff Caramel (ถ้าใครสายหวาน): หอมคาราเมลกับบิสคอฟ กินคู่มัทฉะแล้วตัดกันดี แต่ถ้าไม่ชอบหวานมากบอกระดับหวานได้นะ ของหวานก็อยากให้เผื่อท้องไว้ลอง Cheesecake ด้วย เนื้อครีม ๆ กินกับมัทฉะคือเข้ากันสุด ๆ เราชอบสั่งของหวานมาแชร์ จะได้ลองหลายอย่างไม่เลี่ยน ทิปเล็ก ๆ สำหรับคนเลือกมัทฉะ: ถ้าชอบรสเข้มให้เลือกเมนูที่มัทฉะเด่นอย่าง dirty หรือแบบไม่หวานมาก จะได้กลิ่นชาเขียวชัด ๆ แต่ถ้าเพิ่งเริ่มดื่มมัทฉะ แนะนำเริ่มจากเมนูนม ๆ หรือเย็นสดชื่นก่อน แล้วค่อยไต่ระดับความเข้มค่ะ สรุปคือ KUMBO Matcha เป็นอีกร้านที่เราว่าควรปักหมุดในลิสต์คาเฟ่เชียงใหม่ โดยเฉพาะคนที่ตั้งใจมาหามัทฉะคุณภาพดี บรรยากาศร้านก็ดี ถ่ายรูปสวย และที่สำคัญคือพิกัดอยู่ตึกอนุสารชั้น 2 ตามที่แปะไว้ในโพสต์ ไปตามได้ไม่ยากเลยค่ะ