ดอกเก๊กฮวยเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์มากมาย นอกจากจะเป็นส่วนผสมหลักของชาดอกเก๊กฮวยที่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นในวันที่อากาศหนาวแล้ว ยังช่วยบำรุงสายตาและลดอาการอักเสบต่าง ๆ ได้ด้วย จากประสบการณ์ส่วนตัว การดื่มชาดอกเก๊กฮวยจากสวนหอมไก๋แม่สายทำให้รู้สึกสดชื่นและผ่อนคลายมากขึ้น เพราะดอกเก๊กฮวยมีรสชาติหอมหวานธรรมชาติ และไม่มีรสขมขื่นเหมือนชาอื่น ๆ นอกจากนี้ การใช้ดอกเก๊กฮวยคุณภาพดีจากแหล่งปลูกธรรมชาติ เช่น แม่สาย ยังเป็นการสนับสนุนเกษตรกรท้องถิ่นและทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่ ปลอดสารพิษอีกด้วย หากใครสนใจสามารถลองชงชาเก๊กฮวยเองที่บ้านด้วยวิธีง่าย ๆ เช่น การนำดอกเก๊กฮวยแห้งมาล้างและต้มกับน้ำร้อนประมาณ 5-10 นาที รอจนสีน้ำชาเหลืองทอง แล้วดื่มในขณะที่ยังอุ่น ๆ ก็จะช่วยเพิ่มความอบอุ่นและผ่อนคลายได้ดีมากขึ้น เหมาะสำหรับดื่มในช่วงหน้าหนาวหรือเวลาที่รู้สึกเหนื่อยล้าจากการทำงาน