”คราฟต์กลางกรุง“

ภาพนี้เป็นโปสเตอร์งาน "คราฟต์กลางกรุง" ซึ่งจัดขึ้นที่ตลาด Green Vintage รัชโยธิน ระหว่างวันที่ 8-10 พฤษภาคม 2569 โดยในงานนี้เป็นการรวมตัวของแบรนด์เครื่องดื่ม (ส่วนใหญ่เป็นคราฟต์เบียร์ สุราพื้นบ้าน และเครื่องดื่มทางเลือก) หลากหลายแบรนด์ครับ

เนื่องจากมีร้านค้าเยอะมาก ผมขอสรุปกลุ่มร้านค้าเด่นๆ ให้ตามโลโก้ที่ปรากฏนะครับ:

1. แบรนด์ยักษ์ใหญ่และแบรนด์นำเข้า

• Chang (ช้าง): เบียร์หลักของไทย

• San Miguel: เบียร์จากฟิลิปปินส์ที่คุ้นเคยกันดี

• Sapporo: เบียร์พรีเมียมจากญี่ปุ่น

• Z (Zeffer Cider): ไซเดอร์ผลไม้นำเข้าจากนิวซีแลนด์

2. แบรนด์คราฟต์ไทยรุ่นเก๋าและยอดนิยม

• Mahanakhon (มหานคร): คราฟต์เบียร์ไทยที่เน้นดื่มง่าย มีเอกลักษณ์ความเป็นไทย

• Sandport: หนึ่งในผู้บุกเบิกคราฟต์เบียร์ไทย

• Chitbeer (ชิตเบียร์): ตำนานจากเกาะเกร็ด

• Wizard Beer: แบรนด์ดังที่มีสไตล์หลากหลาย

• Melloniq: โดดเด่นเรื่องการทำเครื่องดื่มที่มีรสสัมผัสเฉพาะตัว

3. กลุ่มคราฟต์เบียร์และสุราพื้นบ้านที่น่าสนใจ

• Pruek Beer: เบียร์ที่มักจะมีส่วนผสมของพืชพรรณหรือสมุนไพร

• Samila Brewing: แบรนด์จากทางใต้ (สงขลา)

• Sriracha: แบรนด์ที่สะท้อนท้องถิ่นชลบุรี

• E3 Meadery: เน้นไปทาง Mead หรือไวน์น้ำผึ้ง

• The Brewing Corner: บาร์และแบรนด์ที่เน้นคัดสรรรสชาติแปลกใหม่

4. แบรนด์อื่นๆ ในลิสต์ (ตัวอย่าง)

• High Bridge: คราฟต์เบียร์จากฝั่งนนทบุรี

• Hopzone: เน้นเบียร์สาย Hop หนักๆ สำหรับคนชอบรสขมและกลิ่นหอม

• Jim’s Brew: แบรนด์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสูง

• 6%³: แบรนด์ที่เน้นเรื่องความเข้มข้นและ Passion ในการหมัก

• Momo Umeshu: เหล้าบ๊วยรสชาติละมุน

จุดสังเกตเพิ่มเติม:

งานนี้ดูเหมือนจะเป็นการรวมตัวกันของทั้ง "สุราก้าวหน้า" และคราฟต์เบียร์อิสระทั่วไทย มีตั้งแต่เบียร์สไตล์ IPA, Pale Ale ไปจนถึงเหล้าบ๊วยและไซเดอร์ เหมาะสำหรับคนที่ชอบทดลองรสชาติใหม่ๆ ที่ไม่มีขายในร้านสะดวกซื้อทั่วไปครับ

หากคุณสนใจร้านไหนเป็นพิเศษ หรืออยากให้ช่วยดูรายละเอียดชื่อร้านที่อ่านยากๆ ตรงไหน บอกได้เลยนะครับ!