เมื่อพูดถึงคาเฟ่กาแฟคั่วไก่ในกรุงเทพฯ ที่มีความโดดเด่นในเรื่องของรสชาติและบรรยากาศ Chicken Roast Coffee เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ผมอยากจะแนะนำให้รู้จัก คาเฟ่นี้ตั้งอยู่ในซอยจุฬาฯ 15 ซึ่งถือเป็นทำเลยอดนิยมสำหรับนักศึกษาหรือคนทำงานบริเวณสามย่าน ความพิเศษของที่นี่คือสไตล์ตกแต่งแบบมินิมอลปูนเปลือยที่ช่วยสร้างบรรยากาศอบอุ่น แต่มีความเป็นเอกลักษณ์และอินดัสเทรียล ซึ่งเหมาะมากสำหรับการนั่งทำงาน หรือพบปะสังสรรค์กับเพื่อนๆ ร้านมีทั้งหมด 3 ชั้น พร้อมที่นั่งเยอะ ทำให้ไม่รู้สึกอึดอัดแม้ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ นอกจากนี้ยังมีเมล็ดกาแฟคั่วไก่ให้เลือกหลายแบบ ทั้งจากแหล่งปลูกชื่อดัง เช่น Colombia, Kenya, Costa Rica และอื่นๆ นักดื่มกาแฟที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้นแต่สมดุลจะต้องถูกใจ เพราะกาแฟที่นี่คั่วในระดับ Medium-Dark Roast ทำให้รสชาติของอัลมอนด์และช็อกโกแลตผสมผสานอย่างลงตัว นอกจากกาแฟแล้ว เมนูเครื่องดื่มแบบ Plant-Based ก็มีให้เลือก รวมถึง LATTE ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ในเรื่องราคาก็ถือว่าสมเหตุสมผล เริ่มต้นที่ประมาณ 115-135 บาท จัดโปรโมชั่นซื้อ 6 แก้วแถม 1 แก้วด้วย ในฐานะคนที่ชอบหลีกหนีความวุ่นวายในเมือง มาที่นี่ถือว่าเป็นหนทางหนึ่งที่ช่วยรีชาร์จพลังได้ดี เพราะนอกจากจะได้ดื่มกาแฟคุณภาพ ยังได้บรรยากาศที่เหมาะสมกับการนั่งพักผ่อนและทำงานด้วย สุดท้าย Chicken Roast Coffee ยังเป็นที่รู้จักในหมู่คนรักคาเฟ่ว่ามีมุมถ่ายรูปสวยๆ และไม่ไกลจากสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมหลายแห่งในกรุงเทพฯ ใครที่กำลังมองหาคาเฟ่บรรยากาศดี เมล็ดกาแฟหลากหลาย ต้องไม่พลาดแวะมาลองครับ