Neighborhood Delicious Shop (Rama 3 / Amen Artificial / Mon)
Every store we collect is our favorite. The flavors and reviews follow our tastes and preferences. I want everyone to try it if you are near 💖. We are street food and go to find a delicious shop. If any friend goes to eat after us and likes or has any feedback. Comments can be recommended. 💖✨ Where 📍: Rama 3 / Amen Artificial / Monday Street
💰 Cost: The restaurant we choose to eat, the price will be in the 50-200 ฿per plate.
เผื่อใครกำลังหาร้านอาหารแถวสาธุประดิษฐ์–พระราม 3–ถนนจันทน์แบบ “คิดไม่ออกจะกินอะไรดี” เรารวมทริคส่วนตัวที่ใช้บ่อยเวลาตระเวนกินย่านนี้มาให้ค่ะ (แนวเดียวกับลิสต์ที่เราไปกินจริง) จะได้เลือกง่ายขึ้นและตรงสไตล์มากขึ้น 1) ถ้าอยากได้ “มื้อเร็ว อิ่มคุ้ม” (งบ 50–120฿) ย่านนี้มีร้านจานเดียวเยอะมาก โดยเฉพาะแนวกะเพรา/หมูกรอบ/บะหมี่เกี๊ยว เรามักเลือกช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายแก่ๆ คนจะไม่แน่นมาก สั่งเป็น “กะเพราหมูสับไข่ดาว” หรือ “ข้าวหมูกรอบ” คือกันพลาดสุด แล้วค่อยเพิ่มซุป/เกี๊ยวเป็นจานเสริมอีกนิดก็อิ่มกำลังดี 2) สาย “เป็ดย่าง-บะหมี่เกี๊ยว” เลือกยังไงให้อร่อย ถ้าร้านไหนเด่นเป็ด (แบบ APPOLLO DUCK ที่เราได้ลอง) เราชอบสั่งเป็น “บะหมี่เกี๊ยวเป็ด + เป็ดย่างจานแยก” เพราะได้ทั้งน้ำซุปและหนังเป็ดกรอบๆ ถ้าไปหลายคนแนะนำเพิ่มเกี๊ยว/เส้นเปล่ามาแชร์ จะคุ้มมาก 3) อยากกินกับข้าวแบบไทยๆ (เหมาะไป 2–4 คน) โซนพระราม 3 มีร้านกับข้าวที่ทำรสจัดถึงเครื่อง เช่น กุ้งผัดพริกเกลือ ปลาทอด ยำมะม่วง หรือปลาผัดฉ่า เรามักสั่ง “ของทอด 1 + ของผัดเผ็ด 1 + ยำ 1” แล้วปิดด้วยข้าวสวย จะบาลานซ์รสดีและกินสนุกกว่า เลือกเวลาเย็นวันธรรมดาจะไม่ต้องรอนานเท่าวันเสาร์–อาทิตย์ 4) สายแซ่บ/สุขภาพนิดๆ ก็มีนะ บางวันที่อยากเบาๆ เราจะมองหาเมนูแนว “ข้าวไรซ์เบอร์รี่ + ส้มตำกุ้งสด/ยำแซลมอน” (แบบที่เจอที่ BK SALON.bkk) ข้อดีคือกินแล้วไม่เลี่ยน แถมเหมาะกับอากาศร้อนๆ แถวนี้มาก ถ้ากลัวเผ็ดให้บอก “เผ็ดน้อย” ได้เลย ส่วนตัวเราชอบเพิ่มผักสดหรือสั่งหมูกรอบเล็กๆ มาแบ่งกับเพื่อน ได้ทั้งฟีลคลีนและฟิน 5) อยากเปลี่ยนแนวเป็นอาหารจีนเสฉวน/เหลาจีน ถ้าอยากกินรสเข้มๆ แบบจีนเสฉวน (เช่น Ting Tai Fu) หรือแนวเหลาจีน (น้ำเตียง 2) แนะนำไปกันหลายคนจะคุ้ม เพราะกับข้าวส่วนใหญ่จานค่อนข้างใหญ่ เราชอบจับคู่ “เมนูผัดพริกเกลือ” กับ “เมนูน้ำ/ซุป” เพื่อไม่ให้รสแห้งจนเกินไป แล้วสั่งข้าวสวยร้อนๆ ช่วยตัดรสได้ดีมาก 6) กินปิ้งย่างเกาหลีให้คุ้มแบบไม่เลี่ยน ถ้าจะไปแนวเกาหลีปิ้งย่าง (Surakan) เรามักเริ่มจากหมูสไลด์/สามชั้นก่อน แล้วตามด้วยผักและเครื่องเคียงเยอะๆ ช่วยให้กินได้ยาวขึ้น ไม่เลี่ยนเร็ว ทริคคือสั่งน้ำซุปหรือสตูว์มาซดคั่น จะรู้สึกอิ่มพอดีและไม่หนักเกิน 7) ทริคเลือกเวลาไปกินแถวสาธุประดิษฐ์–พระราม 3–ถนนจันทน์ - มื้อเที่ยง: ไปก่อน 11:30 หรือหลัง 13:00 จะรอคิวน้อยกว่า - มื้อเย็น: 17:00–18:00 กำลังดี (หลังจากนั้นรถเริ่มแน่น) - ถ้าไปเป็นกรุ๊ป: โทรถามโต๊ะ/ที่จอดก่อนช่วยเซฟเวลาเยอะ ถ้าเพื่อนๆ มีร้านเด็ดในย่านสาธุประดิษฐ์–พระราม 3–ถนนจันทน์ที่ควรลองเพิ่ม บอกกันได้เลยนะคะ เราชอบออกไปตะเวนกินแล้วเก็บลิสต์ไว้กินซ้ำเรื่อยๆ เลย