• Can't eat all kfc chicken?? What can I do?🥗🥫
Can't eat all, we take to make a menu • spicy chicken yum • 🍅
Easy to make. Delicious. 🧅
How to do ~
💁🏻♀️, cut onion, coriander, saw leaf, shallot, then make a shredding machine, add peep sugar, fish sauce, lemon, cayenne pepper, season as you like. This is very easy to serve on a dish, delicious with a simple menu, in case anyone doesn't know what to do. Save and follow ~ 🙇🏻♀️# Lemon 8 Club # Kfc chicken # Giving out recipes # Spicy chicken yum
เมื่อเราซื้อไก่ทอดจาก KFC แล้วกินไม่หมด หลายคนอาจจะสงสัยว่าจะนำไก่ที่เหลือมาใช้ประโยชน์อย่างไรดี ผมเองก็เคยเจอสถานการณ์นี้อยู่บ่อยครั้ง แล้วลองคิดเมนูง่ายๆ ที่ไม่เพียงทำให้ไก่ที่เหลือไม่เสียเปล่า แต่ยังสร้างสรรค์อาหารจานใหม่ที่กินได้อย่างอร่อยและหลากหลาย หนึ่งในเมนูที่ผมชอบทำก็คือ "ข้าวยำไก่แซ่บ" ซึ่งเป็นการนำไก่ทอดที่เหลือในตู้เย็นมาปรุงร่วมกับสมุนไพรสดอย่างต้นหอม ผักชีใบเลื่อย และหอมแดง สะดวกมากเพราะวัตถุดิบหาได้ง่ายตามครัว วิธีปรุงก็ไม่ซับซ้อน แค่ผสมน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มะนาว และพริกป่นตามชอบ ปรุงรสให้แซ่บเผ็ดตามใจ แล้วคลุกเคล้ากับไก่ทอดและผักสมุนไพร โรยให้ทั่วแล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เมนูนี้นอกจากจะช่วยลดปริมาณอาหารเหลือทิ้งแล้วยังเพิ่มความอร่อยให้มื้ออาหาร แถมยังทำให้เราได้ลิ้มลองรสชาติใหม่ที่แตกต่างจากไก่ทอดที่กินเพียงอย่างเดียว การใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด เป็นวิธีลดขยะอาหารและพลาสติกไปในตัวอีกด้วย ผมแนะนำให้ทุกคนลองทำตามสูตรนี้ดู จะช่วยให้คุณไม่ต้องทิ้งไก่ทอดที่เหลือและยังทำอาหารจานใหม่ที่ถูกปากมากขึ้นในเวลาไม่กี่นาที ลองเพิ่มเติมผักต่างๆ ตามที่ชอบ หรือปรับรสชาติให้เหมาะกับตัวเอง ต่อยอดความคิดสร้างสรรค์ในครัวและช่วยลดขยะอย่างยั่งยืนได้จริงๆครับ
