ต้นหอมแบ่งคือวิธีการปลูกต้นหอมโดยการใช้ต้นพันธุ์หอมหรือกอหอมเดิมที่มีอยู่ มาหั่นแบ่งเป็นกอเล็ก ๆ เพื่อปลูกใหม่ วิธีนี้ช่วยประหยัดเวลาในการเพาะเมล็ดและเพิ่มโอกาสให้ต้นหอมโตเร็วกว่าเดิม วิธีเลือกต้นพันธุ์หอมที่ดีควรเลือกต้นที่สด แข็งแรง ไม่มีโรค หรือแมลงรบกวน โดยตัดเฉพาะส่วนของรากและลำต้นใต้ดิน นำไปแยกเป็นกอเล็ก ๆ โดยใช้มือหรือมีดที่สะอาดเพื่อป้องกันการติดเชื้อ การปลูกต้นหอมแบ่งควรปลูกในดินร่วนที่ระบายน้ำได้ดี ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้ดิน รดน้ำอย่างสม่ำเสมอแต่ไม่แฉะมากนัก อยู่ในที่มีแสงแดดพอเหมาะ จากประสบการณ์ตรง การให้ต้นหอมแบ่งได้รับน้ำและแสงแดดอย่างเหมาะสมจะช่วยทำให้ต้นหอมแตกกอและมีความเขียวสดชื่น น้ำหนักดี เมื่อต้นหอมงอกและโตได้ประมาณ 30-40 วันก็สามารถเก็บเกี่ยวได้นำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ต้ม ตุ๋น หรือใส่ในสลัด นอกจากนี้ควรสังเกตดูแลโรคและแมลง เช่น ใบหอมที่มีรอยด่างหรือกลิ่นเปลี่ยน ควรรีบตัดออกและกำจัด เพื่อป้องกันการระบาด การปลูกต้นหอมแบ่งเป็นวิธีที่คุ้มค่าและสนุก เหมาะกับคนที่ต้องการปลูกผักสวนครัวง่าย ๆ และยังได้ประโยชน์จากความสดใหม่ของต้นหอมที่ปลูกเอง