มีแค่กระทะใบเดียวก็ทำขนมโตเกียวได้มาค่ะพร้อมเสิร์ฟ
ขนมโตเกียวเป็นขนมญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมอย่างมากในไทย ด้วยความกรอบนอกนุ่มในและรสชาติหวานมัน ทำให้ขนมชนิดนี้เหมาะกับการกินเล่นหรือของว่างในทุกโอกาส ที่สำคัญคือคุณสามารถทำขนมโตเกียวได้ด้วยกระทะเพียงใบเดียว จึงไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พิเศษเลย สำหรับใครที่เพิ่งเริ่มทำขนมโตเกียว แนะนำให้เตรียมแป้งสูตรง่ายๆ ที่ผสมระหว่างแป้งสาลี น้ำตาล และนมสด เพื่อให้ได้เนื้อแป้งที่พอดีไม่หวานเกินไปและนุ่มกำลังดี ใส่ไส้ เช่น ไข่หวาน ถั่วแดงบด หรือครีมต่างๆ ตามชอบ โดยการใช้กระทะเทฟล่อนหรือกระทะเคลือบช่วยให้การพลิกขนมง่ายและไม่ติดกระทะ ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก สามารถทำเสร็จในเวลาสั้นๆ เหมาะสำหรับใครที่ชอบขนมทำเองและต้องการความสะดวกรวดเร็ว ด้วยเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ เช่น การตั้งไฟกลาง ความร้อนพอดี จะช่วยให้ขนมโตเกียวของคุณกรอบสวยและสุกทั่วถึง นอกจากนี้การใช้แปรงทาน้ำมันบางๆ ก่อนทอดจะช่วยให้ขนมไม่ติดกระทะและมีผิวกรอบน่ากิน นอกจากความอร่อยแล้ว ขนมโตเกียวยังเป็นเมนูที่สร้างความสนุกสนานในการทำ เหมาะสำหรับการทำร่วมกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง และเมื่อได้ลองทำเอง คุณจะรู้สึกภูมิใจและอยากแชร์ความอร่อยให้คนอื่นๆ ได้ลองด้วยเช่นกัน ลองเริ่มต้นจากสูตรง่ายๆ นี้ แล้วคุณจะพบว่าการมีแค่กระทะใบเดียวก็สามารถทำขนมโตเกียวแสนอร่อยได้ไม่ยากเลย




















ทำง่าย จับต้องได้จริงค่ะ 👍👍🥰