ก๋วยจั๊บเจ้าเด็ด นวลจันทร์ 54

จากประสบการณ์ที่เคยไปชิมก๋วยจั๊บในย่านนวลจันทร์ 54 ร้านที่ดูเหมือนไม่มีชื่อเสียงมาก แต่เป็นที่นิยมจริงๆ คือร้านนี้ที่มีก๋วยจั๊บน้ำข้นรสชาติคล้ายพะโล้ที่ไม่หวานจนเลี่ยน แต่เข้มข้นกำลังดี ขอชมเครื่องในที่สดสะอาดและไม่มีกลิ่นคาวเลย แถมให้เครื่องในเยอะมากจนคุ้มค่ากับราคาที่ถือว่าไม่แพงนัก ผมเองชอบใส่น้ำส้มสายชูเพิ่มลงไปในก๋วยจั๊บน้ำซุปเพื่อช่วยเสริมให้รสชาติกลมกล่อมขึ้นจริงๆ เพราะความเปรี้ยวอ่อนๆ จะตัดเลี่ยนและเพิ่มมิติรสชาติได้ดี ปกติจะสั่งแบบพิเศษพร้อมหมูกรอบเพิ่มซึ่งหมูกรอบกรอบอร่อยไม่มันเกินไป เหมาะกับคนที่ชอบความหลากหลายและต้องการเพิ่มความอร่อย สำหรับร้านนี้มีเมนูหลากหลาย เช่น เกาเหลาหมู, ยำวุ้นเส้น รวมถึงเกี๊ยวทอดที่ไส้แน่นเต็มชิ้นราคาไม่แพง ถือเป็นร้านอาหารง่ายๆ ที่เหมาะกับคนในย่านนวลจันทร์หรือผู้ที่มองหาร้านก๋วยจั๊บเครื่องในคุณภาพดีในราคาย่อมเยา ถึงจะเป็นร้านริมถนน แต่คุณภาพอาหารและความเอาใจใส่ลูกค้าทำให้อยากกลับไปซ้ำหลายครั้ง สำหรับใครที่อยากลองชิมแนะนำให้ไปช่วงเวลาไม่ใช่ชั่วโมงเร่งด่วนเพื่อจะได้ไม่ต้องรอนาน และอย่าลืมลองเติมน้ำส้มสายชูสูตรเด็ดของร้านเพื่อเพิ่มรสชาติความกลมกล่อมอีกด้วยครับ