Tahona bangkok ดินเนอร์ในถ้ำใจกลางสุขุมวิท⚜️
ที่นี่คือ Tahona Bangkok ซ่อนตัวอยู่บนชั้น 33 ของโรงแรม InterContinental Sukhumvit แค่เดินเข้ามาก็ว้าวแล้ว เพราะตกแต่งสไตล์ถ้ำดินเผา (Sanctuary Vibe) ดูลึกลับแต่หรูหรา แสงไฟสลัวๆ โรแมนติกขั้นสุด แถมได้ชมวิวเมืองกรุงเทพฯ ตอนกลางคืนแบบเต็มตา 🌃
ส่วนอาหารของที่นี่จะเป็นคอนเซปต์หยิบเอาวัตถุดิบไทยมาทำให ม่ให้ดูอินเตอร์ แต่ยังคงรสชาติจัดจ้านถึงเครื่อง! วันนี้เราสั่งมา 4 เมนูเด็ด รอดทุกจาน! 🍽️
🦆 พล่าอกเป็ด: เปิดมาจานแรกก็ประทับใจเลย อกเป็ดทำมานุ่มมากกก ไม่เหนียว คลุกเคล้ากับเครื่องพล่าสมุนไพรแบบไทยๆ รสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นตะไคร้ใบมะกรูดเตะจมูกสุดๆ
🍊 ยำส้มโอ: เมนูเรียกน้ำย่อยที่ถูกต้อง! ส้มโอเปรี้ยวอมหวานกำลังดี คลุกเคล้าน้ำยำรสกลมกล่อม กินแล้วเฟรช สดชื่น เปิดต่อมรับรสได้ดีมาก
🦑 ปลาหมึกผัดไข่เค็ม: จานนี้คือ The Best! ปลาหมึกชิ้นโต สดเด้ง ผัดมากับซอสไข่เค็มที่โคตรนัว! เคลือบปลาหมึกทุกชิ้น รสชาติเข้มข้น หอมมันไข่เค็มแต่ไม่เลี่ยนเลย กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือนิพพาน~
🍍 ไอติมสับปะรดย่าง: ปิดท้ายด้วยของหวานที่ลงตัวสุดๆ สับปะรดเอาไปย่างจนได้กลิ่นหอมสโมคกี้เบาๆ หวานฉ่ำ กินคู่กับไอศกรีมเย็นๆ ชื่นใจ ล้างปากจบมื้อนี้ได้แบ บเพอร์เฟกต์!
📍 พิกัด: Tahona Bangkok (ชั้น 33 โรงแรม InterContinental Sukhumvit)
🚝 การเดินทาง: BTS ทองหล่อ
🚗 มีที่จอดรถของโรงแรม
เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “tohana restaurant” แล้วงงๆ ว่าคือที่ไหน—ที่เดียวกับ Tahona Bangkok นี่แหละค่ะ อยู่ชั้น 33 ของโรงแรม InterContinental Sukhumvit (โซนทองหล่อ) จุดเด่นคือบรรยากาศแบบถ้ำ/ดินเผา ไฟสลัวๆ ให้ฟีล sanctuary ลึกลับแต่ดูแพง เหมาะมากกับเดต วันครบรอบ หรือพาเพื่อนมาฉลองอะไรพิเศษๆ (ในร้านมีพร็อพคำว่า LOVE / FOREVER LOVE ให้ฟีลโรแมนติกขึ้นไปอีก) ทริคที่เราแนะนำก่อนมา: ควรจองโต๊ะล่วงหน้า โดยเฉพาะวันศุกร์-อาทิตย์หรือช่วงหัวค่ำ เพราะคนมาถ่ายรูปกับมุมไฟและวิวค่อนข้างเยอะ ถ้าอยากได้วิวเมืองตอนกลางคืนแบบเต็มๆ ลองขอโต๊ะริมกระจก หรือเลือกช่วง 18:00–19:00 จะได้ทั้งแสงตอนฟ้ายังไม่มืดและต่อด้วยไนท์วิว (ถ่ายรูปสวยมาก) เรื่องการแต่งตัว: ที่นี่บรรยากาศออก fine dining / rooftop bar แนะนำ smart casual เป็นอย่างน้อย ใส่โทนเข้มหรือเอิร์ธโทนจะเข้ากับแสงในร้าน ถ่ายออกมาดูหรูขึ้น ส่วนใครไปเดต แนะนำเสื้อผ้าสีเรียบๆ จะเด่นกับฉากหลังสไตล์ถ้ำค่ะ อาหารเป็นแนวเอาวัตถุดิบไทยมาทำให้โมเดิร์น แต่รสยังจัดจ้าน คนไทยกินได้สบายๆ ถ้าไปครั้งแรกและอยากได้เมนูที่กินง่าย เราว่าควรมี 1) เมนูยำ/สลัดไว้เปิดปาก (อย่างยำส้มโอที่สดชื่น) 2) จานโปรตีนรสเข้มๆ ไว้แชร์ (ปลาหมึกผัดไข่เค็มคือสายครีมมี่นัวๆ ห้ามพลาด) และ 3) ของหวานปิดท้ายแนวผลไม้จะช่วยล้างปาก เช่นไอติมสับปะรดย่างที่หอมๆ ไม่หวานเลี่ยน การเดินทางสะดวกมาก: ลง BTS ทองหล่อแล้วต่อรถไปโรงแรมได้ หรือขับรถมาก็มีที่จอดของโรงแรม (แนะนำเผื่อเวลาเดินขึ้นลิฟต์และเช็กอินหน้าร้านนิดนึง) ใครกำลังหาที่ดินเนอร์บรรยากาศไม่ซ้ำในสุขุมวิท แล้วค้นเจอคำว่า tohana restaurant ลองปัก Tahona Bangkok ไว้ได้เลย เป็นร้านที่ไปแล้ว “ว้าว” ตั้งแต่ก้าวแรกจริงๆ
