จากประสบการณ์ส่วนตัว การกินสุกี้เป็นประจำสามารถช่วยให้เราควบคุมน้ำหนักได้ดีมาก สุกี้เป็นเมนูที่มีปริมาณแคลอรีต่ำ และอุดมไปด้วยผักสดหลากหลายชนิดที่ช่วยเพิ่มเส้นใยอาหาร ซึ่งทำให้รู้สึกอิ่มนานและช่วยลดความอยากอาหารระหว่างมื้อ การเลือกเนื้อสัตว์ในสุกี้ก็ควรเลือกแบบไม่ติดมัน เช่น เนื้อไก่หรือหมูสันนอก พร้อมกับเติมโปรตีนจากเต้าหู้หรือไข่ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน นอกจากนี้ การใช้ซอสจิ้มแบบน้ำใสแทนซอสข้นที่มีน้ำตาลสูงก็จะช่วยลดปริมาณแคลอรีได้อีกด้วย การกินสุกี้ทุกวันอาจฟังดูน่าเบื่อ แต่ถ้าเรารู้จักปรับเปลี่ยนส่วนผสม เช่น สลับผักหรือเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ก็จะทำให้เมนูนี้ยังคงน่าสนใจและไม่ทำให้น่าเบื่อ นอกจากนี้ การออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยก็จะทำให้ผลลัพธ์ยิ่งดีขึ้น ช่วงแรกหลังเริ่มกินสุกี้ทุกวันคือรู้สึกสดชื่นและพลังงานดีขึ้น เพราะผักสดและโปรตีนช่วยบำรุงร่างกายอย่างเหมาะสม เหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนักแบบยั่งยืนโดยไม่ต้องอดอาหารอย่างหนักหรือรับประทานอาหารเสริม ถ้าใครต้องการลอง สูตรง่ายๆ คือต้องเพิ่มผักหลากหลายและเลือกเนื้อไม่ติดมัน พร้อมลดซอสข้น เพิ่มซอสจิ้มแบบน้ำใส เพิ่มความหลากหลายและรสชาติได้ตามชอบ ข้อควรระวังคือไม่ควรกินน้ำจิ้มและน้ำซุปที่มีน้ำตาลหรือเกลือมากเกินไป เพื่อสุขภาพที่ดีและการลดน้ำหนักที่ได้ผลจริง