CNX | Adirak Pizza (Chiang Mai Pizza Hobby)

ครั้งหนึ่งที่ได้ลอง Adirak Pizza รู้สึกประทับใจกับการอบพิซซ่าในเตาไม้ที่ทำให้ออกมามีกลิ่นหอมเฉพาะตัว แป้งพิซซ่าที่เป็นโฮมเมดแบบนาโปลีสไตล์มีความบางกรอบและนุ่มในเวลาเดียวกัน ทำให้รสสัมผัสแตกต่างจากพิซซ่าทั่วไปอย่างชัดเจน สิ่งที่ชอบมากคือท็อปปิ้งของที่นี่ที่ทำเองเกือบทั้งหมด เช่น ชีส แฮม และไส้กรอก ซึ่งช่วยเพิ่มความพิเศษให้กับแต่ละแผ่นพิซซ่า มีให้เลือกกว่า 30 ชนิด เป็นการผสมผสานที่ลงตัวทั้งรสชาติและความสดใหม่ เมนู Three little pigs ที่มีราคา 410 บาท ถือว่าคุ้มค่ากับคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ มีทั้งแฮม ไส้กรอก และเบคอนที่ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถัน ส่วน Cream & Cheese (395 บาท) ก็เป็นอีกเมนูโปรดที่ชีสเข้มข้นและครีมมี่ถูกใจมาก นอกจากพิซซ่าแล้ว ยังมี Carbonara กับพาสต้า paccheri ที่ให้สัมผัสแบบ al dente กินคู่กับซอสครีมที่เข้มข้น ถือว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี สำหรับคนที่ไม่อยากกินพิซซ่าหรืออยากลองอะไรใหม่ๆ การบริการที่ร้านนี้ก็เป็นกันเองและรวดเร็ว แม้ว่าจะเป็นร้านเล็กๆ แต่ความเอาใจใส่ลูกค้าและความตั้งใจในเรื่องอาหารชัดเจนมาก ใครที่มาเชียงใหม่และกำลังมองหาร้านพิซซ่าแบบ homemade เตาถ่าน แนะนำให้มาลองที่ Adirak Pizza ค่ะ รับรองติดใจ สำหรับใครที่สนใจ สามารถดูข้อมูลและที่ตั้งร้านเพิ่มเติมได้ที่เว็บ Lemon8 พร้อมทั้งติดตามแฮชแท็ก #อดิเรกพิซซ่า #adirakpizza #ร้านพิซซ่าเชียงใหม่ เพื่อรีวิวและอัพเดตข่าวสารใหม่ๆ ของร้านนี้ได้เช่นกัน