... Baca selengkapnyaSetiap main ke Surya Kencana Bogor, aku tuh selalu seneng banget karena sepanjang jalan isinya jajanan semua. Beneran berasa surga street food! Selain bakso bening yang menurutku wajib banget dicoba, sebenernya masih banyak banget makanan lain yang bisa kamu jelajahi di Surken.
Bakso bening di Surya Kencana ini khas banget karena kuahnya bening tapi gurih, bukan tipe yang berminyak dan berat. Biasanya ada pilihan bakso biasa, bakso urat, sampai tetelan. Aku suka pesan campur, terus wajib tambahin sambal, seledri, bawang goreng, dan sedikit cuka biar seger. Tip dari aku: datang pas jam sore menjelang malam, kuahnya lagi mantap dan antriannya nggak separah jam makan siang.
Selain bakso, kamu juga harus coba cungkring Bogor yang banyak dijual di Surya Kencana. Cungkring ini isinya biasanya kikil sapi, gorengan, dan lontong yang disajikan di atas daun pisang, terus disiram bumbu kacang kental. Teksturnya unik, ada kenyal dari kikil, lembut dari lontong, plus kriuk dari gorengan. Kalau kamu kurang suka pedas, bisa request bumbu kacangnya jangan terlalu banyak cabe.
Nah, satu lagi yang nggak kalah hits: Bacang Panas Pak Hadi. Di gerobaknya kamu bakal lihat banyak bacang yang digantung, dan isinya macam-macam: ada daging, tetelan, dan beberapa varian lain. Menurutku bacang ini cocok banget dimakan pas cuaca Bogor lagi dingin atau habis hujan, masih panas, pulen, dan bikin kenyang. Biasanya aku beli satu dimakan di tempat, satu lagi dibungkus buat camilan di rumah.
Kalau kamu tipe yang suka mie, di sekitar Surya Kencana juga ada beberapa bakmi enak. Banyak yang jual bakmi dengan topping ayam, pangsit, dan bakso kuah bening. Enaknya, kamu bisa pesan bakmi kering dan kuah bakso bening dipisah, jadi porsinya lebih terasa lengkap.
Buat yang hobi baking atau suka masak, di sepanjang Surya Kencana juga ada beberapa toko bahan kue. Jadi selain jajan street food, kamu bisa sekalian belanja tepung, cokelat, keju, dan berbagai bahan kue dengan harga yang biasanya lebih miring daripada di supermarket.
Kalau masih kuat makan, boleh juga eksplor jajanan lain seperti batagor, lekker ala kaki lima, atau cemilan-cemilan jadul yang jarang ditemuin di mall. Saran dari aku, datanglah dengan perut agak kosong dan jangan buru-buru. Nikmati suasananya, jalan pelan sambil lihat-lihat, terus kalau lihat gerobak rame, biasanya itu pertanda enak.
Jadi kalau kamu lagi mikir Surya Kencana Bogor ada apa aja, jawabannya: banyak banget! Minimal, jangan pulang sebelum cobain bakso bening, cungkring, dan bacang panasnya. Tiga menu itu udah cukup banget buat ngerasain vibes street food Surya Kencana yang legendaris.