หากพูดถึงอาหารอีสานที่หลายคนโปรดปราน ไก่ย่างส้มตำถือเป็นเมนูที่สุดแสนจะคลาสสิกและถูกใจสายอาหารรสจัด ร้านจิระภาเป็นหนึ่งในร้านที่ผมขอแนะนำสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนูนี้ ด้วยรสชาติที่จัดจ้านถึงเครื่อง และวิธีการย่างไก่ที่ส่งกลิ่นหอมเย้ายวนใจทุกครั้งที่ย่าง จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมได้ลองไปกินที่ร้านนี้หลายครั้งแล้ว สิ่งที่ประทับใจที่สุดคือส้มตำที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว ไม่เผ็ดเกินไปและมีความกรอบของมะละกอสดใหม่ ส่วนไก่ย่างเนื้อแน่น หนังกรอบพอดี รสชาติกลมกล่อมมาก นอกจากนี้ บรรยากาศในร้านยังให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนกินอาหารกับเพื่อนฝูงหรือครอบครัว เหมาะกับการนั่งคุยกันเพลินๆ ในช่วงเย็น วันหยุด หรือแม้แต่หลังเลิกงาน ถ้าใครกำลังมองหาร้านไก่ย่างส้มตำที่รสชาติเข้มข้นและบริการเป็นกันเอง ขอแนะนำให้ลองไปที่ร้านจิระภาดู รับรองว่าจะได้ประสบการณ์ทานอาหารอีสานที่คุ้มค่าและประทับใจไม่รู้ลืม