Matcha~Grandma

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองมัทฉะโทนถั่วจาก Grandma House ที่โคราช รู้สึกถึงความนัวและละมุนที่ไม่เหมือนใครเลยค่ะ รสชาติมัทฉะเข้มข้นกลมกล่อมผสมผสานกับความมันของถั่วอย่างลงตัว ในส่วนของกลิ่นมัทฉะนั้นหอมจนทำให้อารมณ์ผ่อนคลายอย่างมาก ร้านนี้โดดเด่นที่เขาใช้มัทฉะคุณภาพสูงจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี โดยเฉพาะสูตรโทนถั่วที่เพิ่มความแปลกใหม่และรสชาติที่ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป เทียบกับมัทฉะตามร้านทั่วไป รู้สึกว่า Grandma House ให้ความสำคัญกับเรื่องรสชาติมากกว่าแค่ความสวยงาม นอกจากนี้บรรยากาศร้านและการตกแต่งยังให้ความรู้สึกอบอุ่นเสมือนได้ทานขนมฝีมือคุณยายจริงๆ ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชอบชาเขียวมัทฉะแบบดั้งเดิมผสมผสานความเป็นท้องถิ่นโคราช ถ้าใครมีโอกาสไปเยือนโคราช แนะนำให้ลองแวะร้านนี้ดู จะได้สัมผัสทั้งกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นและความอบอุ่นสไตล์ Grandma ที่หาทานไม่ได้ง่ายๆ นะคะ ความประทับใจนี้ทำให้มัทฉะโทนถั่วที่นี่ติดเทรนด์และถูกพูดถึงอย่างมากในกลุ่มคนรักชาเขียวในช่วงนี้เลยค่ะ