ขนมไทยที่ใครก็หลงรัก ขนมแม่ สาขาเชียงราย บ้านดู่ 🍧🍡
ได้มีโอกาสมาเที่ยวเชียงราย เลยแวะทานขนมแม่ สาขาเชียงราย ใกล้กับตลาดสดบ้านดู่ เอาจริงๆเป็นอีกหนึ่งร้านขนมชื่อดัง ร้านหนึ่งเลยก็ว่าได้ มีหลายสาขา ทั่วประเทศเลยค่ะ ☺️
เราชอบทานขนมหวานมาก แต่ก็ไม่ค่อยชอบทานขนมไทยสักเท่าไหร่ จนมาเจอ ร้านขนมแม่ ครั้งแรกที่เปิดใจลองทานคือมันดีมากๆเลยค่ะ จำได้เลยว่าครั้งแรกเราสั่งเป็นไอติมกะทิอัญชัน ไอต ิมคือหอมหวานละมุนกะทิสุดๆเลยค่ะ ส่วนท็อปปิ้งเราเลือกเป็นส่าเหริ่มกับทับทิมกรอบ คือทานแล้วมันเข้ากันสุดๆ
ครั้งนี้เป็นครั้งที่สองได้ที่ได้มาลองทานค่ะ ร้านสาขานี้ค่อนข้างหาที่จอดรถยากหน่อยค่ะ เพราะอยู่ในโซนมหาลัย ร้านค่อนข้างเยอะ แต่ก็ไม่แพ้ความพยายามค่ะ วนหาที่จอดรถสองรอบไปเลย555 ความอยากกินมันชนะทุกอยากจริงๆเลย😄
บรรยากาศภายในร้านเป็นแบบมินิมอล สีขาวสบายตามากๆเลย แอร์เย็นฉ่ำเลย เดินเข้าร้านไปพี่พนักงานก็จะให้ใบเมนูกับกระดาษสำหรับเขียนเมนูที่เราจะสั่ง เราก็เลือกที่นั่งได้ตามสบายเลยน๊า 🍒 วันนี้เราเลือกเป็นเมนู ไอติมกะทิสดรวมมิตรค่ะ เพิ่มท็อปปิ้งได้ 3 อย่าง ในราคา 70 บาท แล้วมีสั่งน้ำลิ้นจี่โซดามาด้วย แก้วหนึ่งค่ะ ราคา 45 บาท
ใครที่ชอบทานขนมหวานแนะนำเลยน๊า ของเขา อร่อยจริงๆค่ะ
อร่อย หวานหอม ละมุน มีคุณภาพสุดๆ คัดสรรค์มาอย่างดี ราคาจับต้องได้ ทานได้ทุกเพศ ทุกวัยเลยค่ะ #ขนมเชียงราย #ขนมแม่ #ขนมไทย #ร้านขนมหวานเชียงราย ขนมแม่ สาขาเชียงราย ตลาดบ้านดู่ Kanom-Mae
เผื่อใครกำลังหา “เมนูขนมแม่” ว่ามีอะไรน่าลองบ้าง (หรือพิมพ์หา ร้านขนมแม่ เมนู / ขนมแม่ เมนู) เราขอสรุปแนวทางเลือกเมนูแบบคนชอบหวาน แต่ไม่อยากให้เลี่ยนค่ะ 1) ไอศกรีมกะทิสด = เมนูเริ่มต้นที่ปลอดภัยสุด ส่วนตัวรู้สึกว่าจุดเด่นของร้านนี้คือกะทิหอมมาก เนื้อไอติมนุ่มละมุน กินง่าย และ “หวานยกกำลังดี” แบบไม่ตัดกำลังหลังกินเสร็จ ถ้าเป็นครั้งแรก แนะนำเริ่มที่ไอศกรีมกะทิสด/ไอศกรีมกะทิรวมมิตร แล้วค่อยเลือกท็อปปิ้งที่ชอบ จะสนุกตรงนี้เลย เพราะหน้าตู้ท็อปปิ้งมีให้เลือกหลายสีหลายแบบ 2) เลือกท็อปปิ้งให้บาลานซ์ (ไม่หวานล้วน) จากที่ลองมา ถ้าอยากให้รสชาติ “เข้ากัน” และไม่หวานโดด เรามักเลือก 3 สายนี้ผสมกัน - สายหนึบ: ส่าเหริ่ม วุ้น เส้นต่างๆ เคี้ยวเพลิน - สายกรอบ: ทับทิมกรอบ เพิ่มเท็กซ์เจอร์ให้ไม่จำเจ - สายกะทิ/แป้งนุ่ม: พวกบัวลอย (ถ้าวันไหนอยากอิ่มขึ้น) ทริคคืออย่าเลือกหวานจัดทั้งหมดพร้อมกัน จะทำให้เลี่ยนง่าย แต่ถ้ามากับเพื่อน สั่งคนละแบบแล้วแลกชิมคือคุ้มมาก 3) เมนูขนมไทยอื่นๆ ที่น่าจับตา ในร้านมีทั้งขนมไทย ไอศกรีม น้ำแข็งใส และเครื่องดื่ม เราชอบที่เขามีเมนูหลากหลาย เหมาะกับพาคนทุกวัยมา โดยเฉพาะคนที่อยากได้อะไรอุ่นๆ อย่าง “บัวลอยมีไส้” ก็เป็นอีกตัวที่หลายคนเล็ง เพราะกินแล้วอิ่มและได้ฟีลขนมไทยเต็มๆ 4) เครื่องดื่มที่เข้ากับของหวาน ถ้าเริ่มรู้สึกหวานแล้ว อยากตัดรส แนะนำเครื่องดื่มซ่าๆ อย่างลิ้นจี่โซดา ช่วยรีเฟรชดี หรือถ้าวันไหนอยากสดชื่นแบบเบาๆ บางมุมในร้านจะมีเครื่องดื่มสีสวยๆ แนวอัญชัน/ตะไคร้ให้เลือกด้วย (ถ้าเจอวันไหนมีบริการตนเองคือสะดวกมาก) 5) บรรยากาศและการสั่ง (มือใหม่ไม่งง) ร้านตกแต่งมินิมอลโทนขาว นั่งสบาย แอร์เย็น การสั่งคือรับเมนูกับกระดาษแล้วเขียนรายการที่ต้องการ โดยเฉพาะคนที่อยาก “จัดท็อปปิ้ง” เอง วิธีนี้ทำให้เลือกได้ชัดและไม่พลาด สรุปสำหรับเรา ขนมแม่เป็นร้านที่ทำให้คนไม่ค่อยอินขนมไทย (อย่างเรา) เปิดใจได้จริงๆ เพราะไอศกรีมกะทิสดหอมละมุน เลือกท็อปปิ้งได้หลากหลาย และราคาเป็นมิตร ถ้าแวะโซนบ้านดู่ เชียงราย แล้วอยากได้ของหวานคุณภาพ ลองเริ่มจากไอศกรีมกะทิรวมมิตรได้เลยค่ะ
