ตะลุยกินที่ปีนัง Ep.1
1. Khim Kuih Kopitiam
ร้านนี้เราแวกเจอใน Google map รีวิวดี เลยแวะมาลอง
ไม่ผิดหวัง อาหารอร่อยทุกอย่าง
โดยเฉพาะ “ขนมผักกาด”หรือ “ขนมหัวไชเท้า”รสชาติกลมกล่อม เผ็ด เค็มที่ลงตัว ที่สำคัญกรอบนอกนุ่มในและหอมกลิ่นกะทะมาก
นอกจากนี้ ของทอด ยำเต้าหู้ ขนมปัง ก็อร่อย กาแฟร้อนเข้มถึงใจ ส่วนข้าวหมูตุ๋น เราว่ารสชาติจืดไปยังไม่ค่อยเข้มข้น
บริการเป็นกันเองและเอาใจใส่โดยไม่มากจนเกินไป
Khim Kuih Kopitiam (Hutton Lane Branch)
————————————————
2. Buono Gelato
รสที่เราสั่ง
- Japanese Black Sesame 🍨⚫️ (RM 16)
รสงาดำ อร่อยมาก งาดำตะโกนสุดๆ เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ครีมมี่
ใครชอบงาดำมาตามกันได้แนะนำ
- Dual Cheese Blueberry with Sourdough 🫐🧀 (RM 18)
รสชีสบูลเบอรึรี่ อร่อยเช่นกัน ชีสชัด บูลเบอร์รี่ชัด
ร้านตกแต่งสีฟ้าขาวกับไฟสีเหลืองนวลๆ ดูสบายตา พร้อมโลโก้การ์ตูนน่ารักๆ บรรยากาศดี โล่ง โปร่ง คนไม่แออัด
พนักงานบริการดี
—————————————————
3. JoJa Bagel 🥯
เมนูที่เราสั่ง
- LOX IN A BAGEL (RM 28) คือ ปลาแซลมอนรมควัน กับ ครีมชีสผสมต้นหอมและสมุนไพร อร่อยมาก นัว ลงตัวสุดๆ
- RICHMAN’S HUSH (RM 20) คื อ แฮมไก่ ไข่ดาว และมันฝรั่งทอด อร่อยเหมือนกัน
เสิร์ฟมาชิ้นใหญ่ ไส้แน่น ทั้งสองเมนู
เราไปตอนประมาณ 08:45 น. ร้านเพิ่งเปิด คนยังไม่เยอะ ยังมีโต๊ะว่าง พอดีเราเพิ่งไปวิ่งเสร็จกะว่าจะแวะซื้อกลับไปทานที่ รร แต่เค้าบอกไม่มี take away เราเลยนั่งทานที่ร้าน 55+
การสั่งให้สแกนสั่งและชำระเงิน พนักงานบอกว่าถ้าจะสั่ง bagel ต้องสั่งตั้งแต่รอบแรก รอบสองสั่งได้แต่เครื่องดื่ม
—————————————————-
4. Farlim Wednesday Night Market
ตลาดกลางคืนฟาร์ลิม เปิดเฉพาะวันพุธเท่านั้น
เป็นตลาด local ของกินเยอะมาก
ที่เราลองอร่อยเกือบทุกอย่างเลย
โดยเฉพาะ Laksa ไม่เหม็นคาว ขายดี คนต่อคิวตลอด
ข้างๆ มีที่ให้นั่งทาน สามารถเอาอาหารอย่างอื่นไปทานได้
แต ่อาจจะมีกลิ่นไม่พึ่งประสงค์เพราะแถวนั้นจะมีร้านขายเต้าหู้เหม็น
มีข้าวหมูตุ๋นที่เรายังไม่ค่อยชอบเพราะวันที่เรากินข้าวแข็งไปหน่อย
——————————————————
5. Project Gelato
ร้านเจลลาโต้นี้มีรสชาติหลากหลาย แปลกใหม่เยอะ
รสชาติที่เราสั่ง
- Jasmine Moli Tea
รสชานมมะลิ หอมมะลิมาก ฟินสุดๆ อร่อย สายชามะลิต้องมาโดน
- Jasmine Fragrant Rice & Mandarin Orange
รสข้าวหอมมะลิและส้มแมนดาริน ทานแล้วได้รสชาติส้มแมนดารินชัดเจนและมีข้าวอยู่ในนั้นด้วย อร่อยลงตัว
ทางร้านจะให้การ์ดเมนูที่เราสั่งมาด้วย และเสิร์ฟมาพร้อมกับ
ช้อนสแตนเลส ทำให้รู้สึกอร่อยยิ่งขึ้น 55+ ไม่ละลายเร็วเกินไป ไม่มีกลิ่นไม้ กลิ่นพลาสติกจากช้อนมารบกวนในการลิ้มรส และตักง ่าย
ร้านสวยตกแต่งสไตล์มินิมอล บรรยากาศดี พนักงานบริการดี
—————————————
การเดินทางตะลุยชิมของอร่อยที่ปีนัง นอกจากจะได้ลิ้มลองรสชาติอาหารที่หลากหลายและแปลกใหม่ตามที่เล่ามาแล้ว บรรยากาศโดยรอบของแต่ละร้านก็ช่วยเติมเต็มประสบการณ์ที่น่าประทับใจได้มากทีเดียว เช่นที่ Khim Kuih Kopitiam ร้านเล็กๆ แต่บรรยากาศอบอุ่น ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งทานข้าวที่บ้านเพื่อน มีขนมผักกาดกรอบนอกนุ่มใน พร้อมกลิ่นหอมของกะทะที่ยากจะหาใครเหมือน ส่วนที่ Buono Gelato นั้น นอกจากไอศกรีมงาดำและชีสบูลเบอร์รี่ที่อร่อยจนต้องบอกต่อ ร้านยังตกแต่งด้วยโทนสีฟ้าขาวที่ดูสบายตาและนั่งสบาย ใครชอบถ่ายรูปสวยๆ ต้องไม่พลาด JoJa Bagels เป็นอีกหนึ่งร้านที่คนรักแซลมอนรมควันและเบเกิลไม่ควรพลาด เมนู LOX IN A BAGEL น้ําราดและไส้จัดเต็ม เสิร์ฟชิ้นใหญ่ กินอิ่มแบบจุใจ ที่น่าสนใจคือวิธีการสั่งแบบสแกน QR code ซึ่งสะดวกและทันสมัยมาก แต่ถ้าใครคิดจะซื้อกลับบ้านอาจจะต้องเปลี่ยนแผนเพราะร้านนี้ไม่รับสั่งอาหารแบบ take away ตลาดกลางคืน Farlim Wednesday Night Market ถือเป็นอีกจุดหมายสำคัญที่นักกินต้องแวะ เพราะมีอาหารท้องถิ่นหลากหลายเมนูให้ลอง เช่น Laksa ที่ไม่มีกลิ่นคาวและขายดีจนคนต่อแถวไม่ขาดสาย แต่จะต้องเตรียมใจไว้หน่อยกับกลิ่นเต้าหู้เหม็นในบริเวณใกล้เคียง ส่วน Project Gelato นั้นเป็นร้านไอศกรีมที่มีการสร้างสรรค์รสชาติใหม่ๆ อย่างรสนมชามะลิที่หอมสดชื่นและรสข้าวหอมมะลิผสมส้มแมนดารินที่ลงตัว อีกทั้งการเสิร์ฟด้วยช้อนสแตนเลสช่วยยกระดับการกินให้อร่อยขึ้นด้วย ถ้าใครกำลังวางแผนจะเที่ยวปีนัง แนะนำให้นำลิสต์ร้านเหล่านี้ไปลองทาน จะได้ทั้งรสชาติความอร่อยและประสบการณ์สุดพิเศษที่หลากหลายทั้งของคาว ของหวานและบรรยากาศท้องถิ่นที่น่าประทับใจอย่างแท้จริง
