ข้าวไก่ต้มน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว มีผงปรุงของ @openlandseasoning ติดบ้านไว้ไม่ผิดหวังสะดวกมากหยิบมาทำอาหารได้ทุกเมื่อเหมาะกับคนทำไม่เป็นหรือไม่มีสะดวกเตรียมเครื่อง #น้ําจิ้มเต้าเจี้ยว #ไก่ต้ม #ผงน้ำซุป
สำหรับใครที่มองหาวิธีทำข้าวไก่ต้มน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวง่าย ๆ แนะนำให้ใช้ผงปรุงอาหารของ @openlandseasoning ที่ช่วยเพิ่มรสชาติกลมกล่อมพร้อมประหยัดเวลาเต็มที่ ส่วนตัวชอบใช้สะโพกไก่เพราะเนื้อนุ่มและไม่แห้ง พอใส่ผงน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวลงไปผสมกับน้ำจิ้มที่เตรียมไว้ รสชาติกลับกลายเป็นของหวานเค็มเปรี้ยวอร่อยลงตัว นอกจากนี้ยังใช้ผักสด เช่น ต้นหอม หอมใหญ่ และแครอทเพิ่มความหอมและความสดชื่นให้กับจานได้ด้วย ในการต้มไก่ควรปล่อยให้เดือดพอเหมาะเพื่อให้เนื้อไก่นุ่มไม่เหนียว การใช้ผงน้ำซุปเพิ่มรสชาติช่วยเน้นความเข้มข้นให้น้ำซุปมีความหวานจากเนื้อไก่มากขึ้น แล้วปรับรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อยเพื่อให้ข้าวมันไก่ไม่จืดจนเกินไป วิธีนี้เหมาะจะทำใส่กล่องสำหรับมื้อกลางวันหรือนำไปทานนอกบ้านได้สะดวกมาก ๆ อย่างที่เห็นในภาพ การเตรียมไก่ต้มพร้อมผัก และใช้ผงน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสำเร็จรูปทำให้งานครัวง่ายและเร็วขึ้นมาก และยังได้รสชาติที่เลิศไม่ต่างจากร้านอาหาร เหมาะสำหรับคนที่ชอบทำอาหารกินเองแต่ไม่ชอบยุ่งยาก อย่าลืมเตรียมน้ำจิ้มให้รสชาติเข้มข้นเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับไก่ต้มของคุณนะครับ
