คาเฟ่เปิดใหม่ ไชยปราการ

ใครกำลังหา “คาเฟ่ฝาง” ที่ไปง่ายและมีครบทั้งคาวหวาน เราแนะนำให้ลองแวะโซนไชยปราการค่ะ รอบนี้เราไปที่ Lump Sum Cafe & Eatery (หน้าร้านมีป้ายสีเขียวชัดเจน) เวลาเปิด-ปิด 8:00-18:00 น. เหมาะมากสำหรับคนที่อยากหาที่นั่งพักระหว่างเดินทาง หรืออยากเปลี่ยนบรรยากาศจากร้านอาหารทั่วไปเป็นคาเฟ่ที่นั่งสบายๆ สิ่งที่เราชอบคือเมนูไม่ได้มีแค่เครื่องดื่ม แต่มีอาหารจานเดียวและกับข้าวด้วย วันที่ไปเราลอง “กะเพราหมูสับ” จานนี้กินง่าย รสจัดกำลังดี เสิร์ฟมาพร้อมผักเคียงอย่างแตงกวา มะเขือเทศ และผักกาดหอม ทำให้มื้อเบาๆ อิ่มพอดี อีกจานที่แนะนำคือ “ผัดผักใบเขียวใส่ไข่” ได้ฟีลอาหารบ้านๆ แต่จัดจานมาดี มีผักสลัดเพิ่มความสด และมีน้ำจิ้มพริกน้ำปลาไว้ตัดรส ใครพาเด็กหรือผู้ใหญ่ไปด้วย เมนูแนวนี้จะทานง่ายมากค่ะ สายหวานอย่าพลาดของหวานไอศกรีม—เสิร์ฟมาเป็นไอศกรีมหลายลูก ราดซอสช็อกโกแลต มีวิปครีมและท็อปปิ้งน่ารักๆ อย่างเชอร์รี่ และมีดอกอัญชันเพิ่มสีสัน ถ่ายรูปออกมาสวยแบบคาเฟ่สุดๆ ส่วนเครื่องดื่มเราได้ลอง “นมสตรอว์เบอร์รี” แบบเลเยอร์ (มีดอกอัญชันวางด้านบน) หอมหวานกำลังดี และ “สมูทตี้เบอร์รี่” ที่เปรี้ยวสดชื่น เหมาะกับอากาศช่วงกลางวันมาก ถ้าใครมองหาเครื่องดื่มที่ไม่หนักท้อง แต่ช่วยเติมพลังระหว่างเที่ยวฝาง/ไชยปราการ สองเมนูนี้คือเลือกง่ายและไม่พลาดค่ะ ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าอยากนั่งชิลและถ่ายรูปสวย แนะนำไปช่วงเช้าหรือบ่ายต้นๆ คนจะยังไม่แน่นมาก เลือกมุมโต๊ะไม้ได้สบายๆ และถ้าไปเป็นกลุ่ม ลองสั่งทั้งคาวและหวานแชร์กัน จะได้ลองหลายอย่างในร้านเดียว เหมาะกับคนที่เสิร์ชหาคาเฟ่ฝางแล้วอยากได้ร้านที่ “ไปแล้วจบ” ครบทั้งมื้อและของหวานเลยค่ะ