Jangan asal makan salmon mentah ya guys
Hi lemonades🥰,
Siapa nih yang suka ikan salmon??
Ternyata jangan asal makan salmon mentah gitu aja lho guyss, bisa bahaya kena bakteri🥲🥲
aman nya kalo makan salmon mentah itu yang udah certified sashimi Grade ya guys... biasa d resto sushi atau di hotel2 itu udah aman
tapi kalo kalian nemu ikan salmon mentah di supermarket yang gada sashimi grade itu biasa harus di masak dlu yaa
soalnya yang di market biasa amiss hhaha jd harus di masak mateng dluu baru enakk
tapi kalo yang udah sashimi grade itu dimakan mentah2 juga udah freshh hehhe
jadii jangan asal makan salmon mentah ya guys🥰🥰🥰
Berbagi pengalaman nih, aku pernah coba makan salmon mentah dari supermarket tanpa label sashimi grade dan berakhir kurang nyaman karena ada bau amis yang cukup kuat. Sejak itu aku belajar penting banget memilih salmon yang memang khusus untuk sashimi supaya aman dan enak dimakan mentah. Kalau kamu suka sushi, biasanya restoran yang sudah terpercaya selalu menyediakan salmon dengan grade sashimi. Mereka melewati proses penyimpanan dan pembekuan yang benar sehingga aman dari bakteri dan parasit. Jadi jangan sampai tergoda salmon murah tapi nggak jelas kualitasnya, ya! Kalau memang kamu beli salmon mentah dari supermarket yang nggak punya label sashimi grade, aku sarankan kamu masak dulu, seperti dipanggang atau digoreng, supaya risikonya hilang. Selain itu, saat mengolah salmon mentah, pastikan tangan dan peralatan masak bersih agar tidak menularkan kuman. Tips lain, coba perhatikan warna dan bau salmon sebelum membeli. Salmon segar secara sashimi biasanya berwarna cerah dan tidak berbau amis menyengat. Jika berbau amis, sebaiknya jangan dimakan mentah. Intinya, makan salmon mentah bisa jadi pengalaman yang menyenangkan dan lezat kalau kita paham cara memilih yang tepat dan aman. Semoga tips ini membantu kamu tetap enjoy menikmati salmon sashimi tanpa khawatir!
Aku klo yg mentah agak takut kak😂