วันนี้จะมาบอกพิกัดลับเครปแป้งบางกรอบ

ถ้าคุณชื่นชอบเครปที่มีความกรอบนอกนุ่มใน ผมอยากแชร์ประสบการณ์ที่ภูเครป ท็อปส์พลาซ่าพล ที่นี่ใช้แป้งชาร์โคลที่ไม่เพียงแค่เพิ่มสีสันให้ดูน่าทานแต่ยังช่วยให้เนื้อแป้งบางกรอบเป็นพิเศษ ที่ผมชอบมากคือความหลากหลายของไส้ที่ใส่มาแบบจัดเต็ม ตั้งแต่กล้วยหอมที่นุ่มหวานไปจนถึงนูเทลล่าเยิ้ม ๆ ที่ผสมผสานกับคอนเฟล็คเพิ่มความกรุบกรอบอย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมีเมนูฟิวชั่นอย่างทุเรียนทอด นูเทลล่าผสมชีส ที่ให้รสชาติเป็นเอกลักษณ์และไม่เหมือนใคร เป็นการนำความเป็นญี่ปุ่นมาผสมผสานกับวัตถุดิบไทยได้อย่างน่าทึ่ง อีกอย่างที่ผมประทับใจคือบรรยากาศร้านและความใส่ใจในการใช้สิทธิ์โครงการไทยช่วยไทยพลัส 60:40 ทำให้ได้อร่อยในราคาคุ้มค่าที่สุด สำหรับคนที่รักกินของหวานแบบผม ผมแนะนำให้มาลองแป้งชาร์โคลฟู ๆ ที่กรอบและกลิ่นหอมอย่างนี้ พร้อมเพลิดเพลินกับไส้ต่าง ๆ ที่ใส่มาอย่างไม่หวงเครื่อง รับรองว่าทานแล้วจะติดใจและต้องกลับมาซ้ำแน่นอน