สำหรับใครที่ชื่นชอบเบอร์เกอร์แนวอเมริกัน การทำสแมชเบอร์เกอร์ที่บ้านนั้นไม่ยากอย่างที่คิดนะครับ ผมลองทำตามสูตรนี้ดูแล้วรู้สึกเลยว่าเทคนิค smash เป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้เนื้อบดมีความกรอบและหอม นอกจากนี้การเลือกใช้ชีสเชดดาร์ 2 แผ่นทำให้ได้ความเข้มข้นของรสชาติอย่างลงตัว อีกสิ่งที่ผมประทับใจคือซอสมัสตาร์ดผสมน้ำผึ้งที่มีรสเปรี้ยวหวานมัน เค็มเล็กน้อย เพิ่มความสดชื่นให้กับเบอร์เกอร์ได้อย่างดี รวมถึงผักแตงกวาดองและหอมใหญ่สดที่เข้ากันได้ดีสุดๆ ทำให้เวลาทานรู้สึกไม่เลี่ยนและเพิ่มมิติของรสชาติ อย่าลืมใช้ขนมปังบันที่หอมเนยเลือกไซส์พอดี จะช่วยเพิ่มความนุ่มและกลิ่นหอมน่าทานมากยิ่งขึ้น วิธีนี้เหมาะกับคนที่อยากทำเบอร์เกอร์สไตล์โฮมเมดง่ายๆ และยังคงความฟูลฟีลแบบร้านดังไว้ได้จริงๆ ถ้าใครชอบกินเนื้อบดแน่นๆ และชีสเยิ้มๆ แนะนำให้ลองทำสูตรนี้ดู รับรองได้ว่าคุณจะติดใจและอยากทำซ้ำบ่อยๆแน่นอนครับ!