พามุดซอยลับ! นั่งชิลใต้ถุนบ้าน ชิมไอศกรีมโฮมคราฟต์ที่ "เสน่ห์ คราฟท์ไอศครีม" 🍨✨
วันนี้พามาเจอพิกัดลับๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยที่แม้แต่คนในพื้นที่บางคนก็อาจจะยังไม่เคยผ่านครับ เป็นร้านไอศกรีมเล็กๆ สุดอบอุ่นที่เปิดใต้ถุนบ้านสไตล์โฮมมี่ ได้ฟีลสโลว์ไลฟ์สุดๆ เพราะที่นี่เขาดูแลกันเองในครอบครัว ตั้งแต่ปั่นไอศกรีมจนถึงตอนเดินมาเสิร์ฟให้ถึงมือเลยครับ
จุดเด่นที่ทำให้ร้านนี้มี "เสน่ห์" สมชื่อ
วัตถุดิบท้องถิ่น: เบสไอศกรีมทำจากนมสด ผสมผสานกับวัตถุดิบหลักในท้องถิ่นเมืองแพร่ที่ทางร้านตั้งใจคัดสรรมาให้ทุกคนได้ลองเปิดใจทาน
อร่อยเพียวๆ ไม่ง้อท็อปปิ้ง: คอนเซปต์ของร้านคืออยากให้เราได้รับสัมผัสเอกลักษณ์ของวัตถุดิบแบบเต็มๆ โดยไม่มีวิปครีมหรือเครื่องเคียงมากวนใจ เพราะความโดดเด่นมันซ่อนอยู่ในวัตถุดิบอยู่แล้วครับ
รสชาติที่มีความหมาย: "ทุกรสชาติมีเรื่องราว วัตถุดิบทุกอย่างมีที่มา และทุกคำที่ตักเข้าปากจะกลายเป็นความทรงจำ"
ใครเป็นสายคอนเทนต์หรือชอบหามุมถ่ายรูปแคนดิด (Candid) นั่งชิลๆ ใต้ถุนบ้านน่าจะถูกใจสิ่งนี้ ทางร้านกระซิบติดตลกมาว่า จะถ่ายรูปนานแค่ไหนก็ได้ ถึงไอศกรีมจะละลายกลายเป็นน้ำ ทางร้านก็รับประกันเลยว่า "ไม่รับเคลมทุกกรณีครับ!" 😆 เอาเป็นว่าถ่ายรูปพอหอมปากหอมคอ แล้วรีบทานตอนกำลังเย็นชื่นใจดีที่สุดครับ
แวะไปสัมผัสรสชาติและรอยยิ้มกันได้เลยครับ
วันอาทิตย์ - วันศุกร์: เปิด 11.00 - 20.00 น. (ที่ร้านใต้ถุนบ้าน)
วันเสาร์: ย้ายไปเจอความอร่อยกันได้ที่ "กาดกองเก่า" ครับ
📍 (พิกัดซอยลับ ผมแปะลิงก์แผนที่ไว้ให้ในคอมเมนต์เหมือนเดิมนะครับ ตามไปตำกันได้เลย)
#เสน่ห์คราฟท์ไอศครีม #ไอศกรีมคราฟต์ #กาดกองเก่า #ของกินเมืองแพร่ #คาเฟ่แพร่ #ที่เที่ยวแพร่ #แพร่รีวิว
การได้สัมผัสกับไอศกรีมโฮมคราฟต์ในบรรยากาศอบอุ่นใต้ถุนบ้านแบบนี้ ถือเป็นประสบการณ์ที่แสนพิเศษ เพราะไม่ใช่เพียงแค่รสชาติที่อร่อยหวานเย็นสดชื่น แต่ยังมาพร้อมกับเสน่ห์และความตั้งใจของเจ้าของร้านที่ดูแลด้วยใจเหมือนคนในครอบครัว ไอศกรีมจากร้านนี้เน้นการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นอย่างนมสดคุณภาพเยี่ยมและส่วนผสมเฉพาะที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ ทั้งยังปราศจากท็อปปิ้งหรือวิปครีมที่อาจบดบังรสชาติแท้จริง ทำให้ทุกคำที่ได้ลิ้มลองเต็มไปด้วยความหมายและเรื่องราวของแหล่งผลิต ผมเคยไปเยือนร้านนี้ตอนที่อากาศอบอ้าวในช่วงบ่าย การได้นั่งชิลใต้ถุนบ้านที่มีทั้งความเป็นมิตรและอบอุ่นเหมือนได้มาเยี่ยมญาติ ทำให้ช่วงเวลานั้นผ่อนคลายขึ้นมาก ไอศกรีมรสชาติเข้มข้นแต่ละรสมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เช่น รสผลไม้ท้องถิ่นที่สดใหม่และกลมกล่อมมาก แม้จะไม่มีเครื่องเคียงช่วยเพิ่มรสชาติ แต่กลับทำให้ผมได้เพลิดเพลินกับคุณภาพของวัตถุดิบอย่างเต็มที่ ร้านยังมีความเป็นกันเองและน่ารักกับลูกค้ามาก เช่น การบอกแบบติดตลกว่า "ไม่รับเคลมกรณีไอศกรีมละลาย" ทำให้บรรยากาศดูเป็นกันเองและสนุกสนาน เหมาะกับคนชอบถ่ายภาพและแชร์โมเมนต์สวยๆ ระหว่างนั่งพักผ่อน ในวันเสาร์ยังมีโอกาสได้เจอกับไอศกรีมแสนอร่อยในกาดกองเก่าที่ซึ่งเป็นแหล่งรวมสินค้าท้องถิ่นอีกด้วย หากเพื่อนๆ มองหาของหวานที่ทั้งอร่อยและมีเอกลักษณ์เฉพาะเมืองแพร่ รวมถึงอยากหาเวลานั่งชิลล์ในบรรยากาศแบบบ้านๆ ที่ไม่วุ่นวาย แนะนำให้ลองแวะไปสัมผัสประสบการณ์ที่ "เสน่ห์ คราฟท์ไอศกรีม" รับรองว่าจะได้ทั้งความฟินและเรื่องราวที่น่าจดจำกลับบ้านไปด้วยแน่นอน