ยำวุ้นเส้นโบราณ

ยำวุ้นเส้นโบราณ เคยรับประทาน กันไหมครับ #พี่สีเรือน #ยำวุ้นเส้น

ทำเมื่อวานบอกโบราณไว้ก่อน อร่อยแน่นท้อง หอมกระเทียมเจียว #ยําวุ้นเเส้น #ยําวุ้นเส้นโบราณ #ยำวุ้นเส้นรวมมิตร #ติดเทรนด์ #อาหารบ้านแจน

แต่ทำทานเมื่อวานนี้ 😍🍅🥕🫜🫑🍓 #ยําวุ้นเส้นโบราณ #เมนูวุ้นเส้น #อร่อยบอกต่อ #เมนูฮิตติดกระแส #แจกสูตร

ยำวุ้นเส้นโบราณ สูตรบ้าน ๆ แต่ความอร่อยไม่บ้าน 🥗🌶 เส้นใส ไม่อืด เปรี้ยวเค็มกลมกล่อม ทำกินเองก็ง่าย ทำขายก็ปัง ✨ ใครสายยำต้องลอง! 🥗 ยำวุ้นเส้นโบราณ (เส้นใส ไม่อืด) 🧺 วัตถุดิบ • วุ้นเส้นแห้ง • หมูสับ • หอมแดงซอย • มะเขือเทศ • พริกขี้หนู

#ยําวุ้นเส้นโบราณ #ยำวุ้นเส้น #แจกสูตร #อาหารไทย #เข้าครัวกับLemon8 🥗 ยำวุ้นเส้นโบราณ 🔸 วัตถุดิบ วุ้นเส้นแห้ง 80 กรัม (แช่น้ำให้นุ่ม) หมูบด 200 กรัม กุ้งแห้งทอด 50 กรัม ถั่วทอด 50 กรัม หอมแดง 10 หัว (ซอย) พริกสด 50 กรัม (ตำ/ซอย) มะนาว 3 ลูก น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 4 ช้อน

🥗 ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) วุ้นเส้นแห้ง 50 กรัม (แช่น้ำพอนิ่ม แล้วลวกพอสุก) หมูสับ 100 กรัม (ลวกสุก กุ้งแห้งเนื้อ 2 ช้อนโต๊ะ (แช่น้ำให้นิ่มเล็กน้อย) หอมแดงซอย 3 หัว พริกขี้หนูสวนซอย 5–7 เม็ด (ปรับตามชอบ) มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็ก 1 ลูก ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 2 ต้น แตงกวาหั่นแว่น 1 ลูก ถั่วลิสงคั่ว 2 ช

ต้องใช้เวลาเตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุงนานกว่าเมนูอื่น จนคนรอทานหลับ🥰😅😜

#ยําวุ้นเเส้น #ยําวุ้นเส้นโบราณ

#กับข้าวบ้านยาย #ร้านข้าวเล็กๆในซอย #ลูกค้าเก่าพอใจลูกค้าใหม่บอกต่อ

คิดสูตรเมื่อวานบอกโบราณไว้ก่อน เมนูนี้กินเล่นได้ เป็นกับแกล้มได้ คิดอยากแซ่บก็จัด วิธีทำ ต้มน้ำ ลวกวุ้นเส้นให้สุกพักไว้ ลวกหมูสับ กุ้ง ไส้กรอกให้สุก พักไว้ (ใส่เนื้อสัตว์ตามชอบ) ทอดถั่วให้เหลือง เอาเปลือกออก หั่นหอมแดง มะเขือเทศ เตรียมไว้ หั่นผักชี เตรียมไว้ ผสมน้ำยำ นำน้ำปลา มะนาว พริกสดห

เคล็ดลับทำ"ยำวุ้นเส้นโบราณ"ให้หอมอร่อยครบรส #เคล็ดลับ #เมนูง่ายๆ #ViralOnLemon8 #cookingathome #thaifood