Coconut milk jelly, perfume
Make a Gift to Adults New Year's Festival Coconut Milk + Coconut Fragrance Jelly, Little Sweet Taste, Cupcake Jelly Base to Scented Sumchan Water Jelly in Cupcake Jelly and Flaverbox
จากประสบการณ์ส่วนตัวในการทำวุ้นกะทิผสมมะพร้าวน้ำหอมเพื่อเป็นของขวัญในเทศกาลปีใหม่ พบว่าการเลือกใช้มะพร้าวน้ำหอมสดใหม่ช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติหวานธรรมชาติที่ไม่ต้องใช้น้ำตาลมาก ทำให้วุ้นกะทิมีรสชาติกลมกล่อมและไม่เลี่ยน นอกจากนี้ การทำฐานวุ้นด้วยน้ำอัญชันไม่เพียงแต่เพิ่มสีสันที่สดใสแต่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่ทำให้วุ้นดูน่ากินและเพิ่มมิติของรสชาติมากขึ้น เทคนิคเล็กๆ คือเมื่อเจอวุ้นในถ้วยพิมพ์แล้ว ให้แช่เย็นจนเซ็ตตัวเต็มที่ก่อนจะถอดออกจากพิมพ์ จะทำให้วุ้นไม่เสียทรงง่าย การจัดใส่ในรูปแบบวุ้นคัพเค้กและฟลาเวอร์บ็อกซ์นั้น นอกจากจะสวยงาม ดูน่ารัก แล้วยังเหมาะสำหรับมอบเป็นของฝากหรือของขวัญ เพราะมีความประณีตและถือเป็นสัญลักษณ์ของความใส่ใจในคนรับอีกด้วย ถ้าใครสนใจทำขายหรือมอบเป็นของขวัญ แนะนำให้ลองปรับปริมาณน้ำตาลหรือใช้มะพร้าวน้ำหอมตามฤดูกาลเพื่อให้ได้รสชาติที่ลงตัวและมีความพิเศษมากขึ้น เพราะวุ้นกะทิที่ผสานกับมะพร้าวน้ำหอมจะสร้างความประทับใจตั้งแต่แรกสัมผัส ทั้งในเรื่องของกลิ่นและรสชาติที่อ่อนหวาน เหมาะกับทุกเพศทุกวัย