Pinki's Deli 🍞🥪 Soundow Bread Shop Reopened in Ekmai

การได้ลองขนมปังซาวโดว์ที่ Pinki's Deli ทำให้ผมได้ประสบการณ์ใหม่กับความเปรี้ยวเล็กน้อยแต่กลมกล่อมของเนื้อขนมปังที่ไม่เหมือนใคร ความหนึบแบบนุ่มกำลังดี ไม่ใช่แค่กรอบเหมือนแซนด์วิชทั่วๆ ไป ส่วนสเปรดที่มีให้เลือกถึง 7 รสชาติ ช่วยเพิ่มประสบการณ์ความอร่อยที่หลากหลาย สำหรับผู้ที่ชอบรสชาติที่ซับซ้อนและมีมิติ ผมแนะนำ Miso Truffle Butter ที่มีกลิ่นและรสเข้มข้น หรือ Pinki's Cream Cheese ที่แทรกกลิ่นหอมของผักชีลาวได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ เมนู El Cubano 2.0 แซนด์วิชหมูสามชั้นรมควันและแฮม เป็นอีกหนึ่งจานที่น่าลอง ไม่เพียงแต่รสชาติของหมูและแฮมที่จัดเต็ม แต่ขนมปังกรอบชัดเจน ได้ประสบการณ์ทานที่อร่อยสมบูรณ์แบบ พร้อมกับเครื่องเคียงอย่างมัสตาร์ดและผักดองที่ช่วยเพิ่มความสดชื่น ร้านตั้งอยู่ในโครงการ Earth Ekamai ที่มีที่จอดรถสะดวก แม้ว่าราคาจะยังไม่รวม VAT 7% และ Service Charge 10% แต่ผมคิดว่าคุณภาพและบรรยากาศคุ้มค่าคุ้มราคา เหมาะสำหรับคนที่ชอบลองร้านขนมปังเก๋ๆ และชอบคาเฟ่ในย่านเอกมัย โดยเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เช้า 7:15 น. ถึง 16:00 น. และยังมีบริการน้ำเปล่าฟรีซึ่งเพิ่มความประทับใจในการมาทานอีกด้วย ถ้าคุณยังไม่เคยลองซาวโดว์แท้ๆ ที่นี่ถือเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีเลยครับ เพราะนอกจากจะได้สัมผัสรสชาติที่แตกต่างจากขนมปังทั่วไปแล้ว ยังมีเมนูหลายแบบให้เลือกตามความชอบของแต่ละคน ลองแวะไปชิมแล้วจะรู้ว่าขนมปังซาวโดว์ไม่ใช่แค่ขนมปังธรรมดา แต่เป็นงานศิลปะที่สร้างความสุขให้คนรักขนมปังจริงๆ!