📍สวัสดีเกาะยาวของดีเกาะยาวน้อยยยย
🍲ชื่อเมนู: ผัดฉ่าหอยหลอด 🥦วัตถุดิบ: หอยหลอด ,พริกขี้หนู ,พริกไทยอ่อน,กระชาย, ขิง กระเทียม และเครื่องปรุง 🍳ขั้นตอนการทำ: โขลกพริกจินดาแดงและกระเทียมให้ละเอียด ผัดกับน้ำมันจนหอม ใส่หอยลงไปผัดด้วยไฟแรง ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาลทราย ตามด้วยกระชายซอย พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้าแฉลบ ผัดเร็วๆ ให้