Noodles. Quilted noodles, pork noodles, bouquet noodles.

ถ้าใครเสิร์ชหา “โรงเตี๋ยว สุคนธสวัสดิ์” หรือ “โรงเตี๋ยวสุคนธสวัสดิ์ 11” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราอยากเล่าประสบการณ์แบบคนไปกินจริงให้เห็นภาพมากขึ้นค่ะ ร้านนี้เป็นสไตล์ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อโบราณที่รสชาติออกแนวจัดจ้านตั้งแต่คำแรก เปรี้ยวแบบมะนาวแท้ ไม่ใช่เปรี้ยวหลอก ๆ ใครที่ชอบต้มยำถึงเครื่องน่าจะถูกใจง่าย เมนูที่เราว่าควรเริ่มลองคือ “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ” (หรือจะสั่งเป็นบะหมี่ต้มยำหมูบะช่อก็ได้) จุดเด่นคือหมูบะช่อให้มาแบบแน่น ๆ ซุปต้มยำหอมพริกป่นและถั่วคั่ว กินแล้วรู้สึกครบรส ไม่ต้องปรุงเยอะก็อร่อยแล้ว แต่ถ้าเป็นสายเผ็ดก็เติมพริกเพิ่มได้ตามชอบ อีกอย่างที่หลายคนถามกันคือ “เมนู โรงเตี๋ยว (มหาชน) ลาดพร้าว/สุคนธสวัสดิ์” จริง ๆ นอกจากก๋วยเตี๋ยว ร้านนี้ยังมีของกินเล่นให้สั่งแกล้มแบบเพลินมาก เช่น ไส้อ่อนลวกจิ้มที่โรยกระเทียมเจียวหอม ๆ แล้วจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดคือเข้ากันสุด ๆ หรือหมูสะเต๊ะที่มาพร้อมน้ำจิ้มถั่วเข้มข้นกับอาจาด ตัดเลี่ยนได้ดี ถ้าไปกันหลายคน แนะนำให้สั่งหลายอย่างแชร์กัน เพราะร้านมีทั้งเมนูเส้นและอาหารจานเดียว อย่างข้าวกะเพราหมูกรอบก็เป็นตัวเลือกที่ช่วยอิ่มท้องสำหรับคนที่ไม่ได้อยากกินเส้น และยังมีของหวาน/เครื่องดื่มด้วย เช่น น้ำผลไม้ปั่น หรือสายของหวานลอง “ลอดช่องวัดเจษ” ปิดท้าย เป็นแนวสดชื่น ๆ หลังจากกินต้มยำรสจัด เรื่องบรรยากาศ เราว่าร้านค่อนข้างนั่งสบาย มีคนเข้าออกเรื่อย ๆ แต่ไม่อึดอัด ที่สำคัญสำหรับคนขับรถคือมีลานจอดข้างร้าน จอดได้หลายคัน ไม่ต้องวนหาที่จอดให้เสียเวลา (จุดนี้ทำให้ตัดสินใจแวะง่ายมาก) สรุปสำหรับใครที่กำลังหา “โรงเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ สาขาสุคนธสวัสดิ์” หรืออยากลองบะหมี่ต้มยำหมูบะช่อแบบถึงรส ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ไปแล้วคุ้ม ได้ทั้งเมนูหลักและเมนูทานเล่นครบในมื้อเดียวค่ะ