Automatically translated.View original post

Omakase Gala Bangkok

Open the Japanese Baked Rice Experience at "HIMESHI" with the Most Premium Kamashin Course!

If anyone is looking for a dinner during a celebration or looking for a Gram-able restaurant in every corner, come here. "HIMESHI"

🎄 Atmosphere:

The Christmas theme decoration shop has been pretty shouting! Since the entrance is a giant gift box with a red bow tie (public corner must be taken!). Inside the elegant decoration shop, there is a Christmas tree with glittering lights. It feels warm and private. It is best suited to dating or socializing.

🥘 The Menu: Kamashin Course (2,590 + +)

Today, we are packed with the biggest course of the store, the Kamashin Set, which combines the cool signature menu of the store. The highlight is to bring premium ingredients to eat with hot baked rice in a clay pot, each of which is cool.

💵 Price: 2,590 + +

⭐: 100 / 10

Otoro: The tuna belly part that it inserts is juicy. The touch is immediately melted in the mouth. It tastes very sweet and soft.

Ankimo (Anko Fish Liver): Raised as Foie Gras of the Sea, Silky Texture, Rich Creamy Flavor, Super Oily Scented

Shima Aji: White Fish King. The flesh is crisp and bounces against the teeth. The sweet, mellow, gentry taste.

Gindara (Snow Fish): Fine Silky White Texture, Highly Inserted Oily, Gives a Soft, Juicy, Butter-Like Touch (Buttery)

Awabi (abalone): Very enjoyable chew, crunchy bouncy meat, smell of the sea and full-word umami taste.

Nishin: Firm texture, clear strong taste, good fat insertion, perfect cut to other word flavors.

🗣 suggest more.

🍄 The Highlight: Truffle Clay Pot Rice (Shizen)

The coolest part of this meal is to upgrade the rice to "truffle baked rice" (+ 150.-). Say, "Must order!" Because as soon as the lid of the clay pot is opened, the fragrant truffle smell floats on the nose, the soft Japanese rice mingles with the sauce and mushrooms. Dine with the premium raw materials above is really a truffle lover's paradise. It's a very impressive finish.

🍶 Promotion

Whose party line recommends a gang of 4 people and order a Kamashin set like us. The shop gives you a free bottle of premium grade of Sake Junmai Daiginjo (720 ml.)! Worth more!

📍 HIMESHI is the answer to special meals, delicious food, premium fresh ingredients, and truffle baked rice is The Best! Anyone who finds a content shop or celebrates special occasions is recommended.

# HIMESHI # KamashinCourse # galabangkok # TruffleLover # Japanese baked rice# Restaurant review # Delicious Continue # Christmas Vibes

2025/12/14 Edited to

... Read moreสำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นและกำลังมองหาร้านอาหารบรรยากาศหรูหราที่ตอบโจทย์ทั้งการฉลองและถ่ายภาพสวย ทีเด็ดสำคัญของ HIMESHI คือการเน้นวัตถุดิบคุณภาพสูงในคอร์ส Kamashin ที่เต็มไปด้วยหลากหลายเมนูซีฟู้ดพรีเมียม เช่น Otoro หรือท้องปลาทูน่าที่ชวนให้ลิ้มรสความมันหวานละมุน, Ankimo ที่เป็นที่รู้จักกันในฐานะฟัวกราส์แห่งทะเลเนื้อเนียนนุ่ม, Shima Aji ปลากึ่งขาวเนื้อกรอบที่ให้รสหวานกลมกล่อม, รวมถึง Gindara หรือปลาหิมะที่มีเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและมันแทรกแบบเนย อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดคือ "ข้าวอบทรัฟเฟิล" ซึ่งเป็นการอัปเกรดข้าวอบร้อนในหม้อดินเผาให้มีกลิ่นหอมของทรัฟเฟิลที่ลอยเตะจมูกทันทีเมื่อเปิดฝา ข้าวญี่ปุ่นนุ่มเหนียวผสานกับซอสและเห็ดที่ปรุงรสอย่างลงตัว การจับคู่กับวัตถุดิบพรีเมียมอื่น ๆ จึงสร้างมื้ออาหารที่ไม่ใช่แค่รับประทานแต่เป็นประสบการณ์ที่สัมผัสได้ด้วยทุกประสาทสัมผัส ด้วยบรรยากาศร้านที่ตกแต่งด้วยธีมคริสต์มาสอย่างสวยงามและมีมุมถ่ายภาพยอดนิยม รวมถึงโปรโมชั่นสุดคุ้มสำหรับลูกค้าที่มาเป็นกลุ่ม เช่น แถม Sake Junmai Daiginjo ขนาด 720 มิลลิลิตรเมื่อสั่งเซ็ต Kamashin 4 ชุดขึ้นไป ทำให้ HIMESHI เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่มองหาสถานที่สำหรับการเฉลิมฉลองกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง รวมถึงสายกินสายถ่ายภาพที่อยากได้ความประทับใจในมื้อพิเศษ นอกจากนี้ HIMESHI ยังตอบโจทย์ความชื่นชอบของกลุ่มคนรักทรัฟเฟิลและอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมในกรุงเทพฯ ได้อย่างยอดเยี่ยม ทำให้ทุกมื้อที่นี่ไม่ใช่เพียงแค่อาหาร แต่เป็นการสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำทั้งในเรื่องรสชาติและบรรยากาศที่อบอุ่นและมีเสน่ห์อย่างแท้จริง