Egg Tart, Hong Kong Airport 🥐

ถ้าใครได้มีโอกาสผ่านสนามบินฮ่องกง คงไม่ควรพลาดทาร์ตไข่ที่ร้าน KING BAKERY ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความหอมหวานของไส้ไข่และความกรอบของแป้งทาร์ต ที่นี่ขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในของฝากยอดนิยม สังเกตว่าคนมักจะต่อแถวซื้อกันยาวมาก โดยเฉพาะบริเวณ GATE 28 ที่ง่ายต่อการหาจุดซื้อสำหรับนักท่องเที่ยว สิ่งที่ผมชอบเป็นพิเศษคือความสะดวกของการซื้อกลับ เพราะที่สนามบินจัดไว้ให้เหมาะกับการเดินทาง ทำให้สามารถหิ้วกลับมาที่ไทยได้อย่างง่ายดาย และยังคงรักษาความสดใหม่ของทาร์ตไข่เหมือนเพิ่งอบเสร็จใหม่ ๆ นอกจากนี้ราคาก็สมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับรสชาติและคุณภาพที่ได้รับ สำหรับใครที่กังวลเรื่องการจัดเก็บ แนะนำให้เก็บในกล่องที่อากาศถ่ายเท และรับประทานภายในวันถึงสองวัน เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด หากเก็บไว้นานไปทาร์ตอาจจะกรอบน้อยลงเล็กน้อย แต่ก็ยังคงความอร่อยในแบบฉบับฮ่องกง โดยรวมแล้วทาร์ตไข่สนามบินฮ่องกงเป็นตัวเลือกของว่างและของฝากที่ดีมากที่ควรลองเมื่อเดินทางไปเยือนฮ่องกง หรือถ้าใครอยากให้เพื่อนหรือคนที่บ้านได้ลิ้มลอง ก็ไม่ยากที่จะนำกลับมาทั้งคุณภาพและความสะดวกนั้นทำให้ชอบมาก ๆ ครับ