何年も私が購入する辞められないお菓子

「ソルティ（SALTY）バターって、検索すると“まずい”って出てくるけど実際どうなの？」と気になって、何度も買ってきた私目線で“まずいと言われがちな理由”も含めて補足します。 結論から言うと、私は発酵バターの香りと塩気（ゲランドの塩）の組み合わせが大好きでリピ買い派。ただ、好みが分かれる要素がいくつかあって、そこが「まずい」と感じる人のポイントになりやすいと思いました。 まずよくあるのが「塩味が思ったより効いてる」問題。甘いクッキーを想像して食べると、最初のひと口で“しょっぱ！”となることがあります。逆に、塩バター系のお菓子が好きな人にはこの塩気がドンピシャで、バターの甘みを引き立ててくれる感じ。 次に「バターの香りが濃い」。ソルティは発酵バターのコクがしっかり出るので、ミルキーさや独特の風味が苦手な人だと重たく感じるかも。私はここが“贅沢感”に感じて、疲れた日に1〜2枚つまむと満足度が高いです。 あと食感面では、ほろサク系のショートブレッドっぽい崩れ方をするので、しっとりクッキー派の人には合わない可能性あり。逆に「ホロホロ系が好き」「口どけ重視」ならかなり刺さります。 「まずいかも…」と不安な人におすすめの食べ方は、温かい飲み物と合わせること。私はブラックコーヒーか無糖のカフェラテ、紅茶（アールグレイ系）と一緒に食べると塩気がまろやかに感じて一気に食べやすくなりました。少しだけ冷蔵庫で冷やすと、バター感がキュッと締まって後味が軽くなるのも好き。 買う前の目安としては、「塩バター味が好き」「発酵バターの香りが好き」「ショートブレッド系のほろほろ食感が好き」なら当たりやすいです。逆に「甘さ強めが好き」「しょっぱいお菓子が苦手」「しっとり系クッキー派」なら、最初は1袋だけ試すのが安心。 私はイオンで見かけたらついカゴに入れる定番お菓子。気になっている人は、ぜひ飲み物セットで“塩×発酵バター”の良さを確かめてみてください。