ชานมใต้หวัน 🍋 ชงเอง ชิมเอง

การชงชานมใต้หวันเองที่บ้านเป็นการเปิดโอกาสให้เราได้ปรับรสชาติให้เข้ากับความชอบส่วนตัวได้อย่างเต็มที่ จากประสบการณ์ที่ได้ลองใช้ผงชา 22 กรัมผสมกับนม 120 มิลลิลิตร รสชาติที่ได้ค่อนข้างเข้มข้นและหอมกลิ่นชาแท้ๆ แบบใต้หวันอย่างมาก หากใครชอบหวานก็สามารถเติมน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมเพิ่มได้ตามชอบ สิ่งสำคัญอีกอย่างคือการเลือกผงชาคุณภาพดี เช่น ผงชา Boncafe ที่ผู้เขียนได้แนะนำในพิกัดลิงก์ Shopee ที่ให้ไว้ เพราะผงชาดีจะช่วยให้กลิ่นชาและรสสัมผัสเต็มที่ ชานมที่ชงเองนอกจากจะสดและสะอาดแล้ว ยังประหยัดกว่าการซื้อจากร้านอีกด้วย สำหรับใครที่เป็นมือใหม่ การเริ่มต้นชงชานมใต้หวันเองอาจจะต้องลองปรับส่วนผสมบ้าง เช่น ปริมาณนมและผงชาเพื่อให้ได้ความเข้มข้นและความหอมที่ชอบ นอกจากนี้ การเตรียมน้ำร้อนสำหรับชงผงชาควรใช้อุณหภูมิที่พอดี ไม่ร้อนหรือเย็นเกินไป เพื่อคงรสชาติชาให้ไม่ขมจนเกินไป ลองชงชานมใต้หวันเองที่บ้านดูแล้ว คุณจะได้ความภาคภูมิใจที่สามารถทำชานมแก้วโปรดได้ทุกเวลา และยังสามารถชิมเอง ปรับสูตรเองตามใจชอบอีกด้วย ชานมใต้หวันที่ชงเองนี้เหมาะสำหรับเป็นกิจกรรมสนุกๆ ในวันหยุด หรือแม้แต่ทำขายเป็นธุรกิจเล็กๆ ได้เลยทีเดียว