เคยมีโอกาสไปเที่ยวที่ปักกิ่งและได้พบกับแถวยาวของร้านอาหารริมทางแห่งหนึ่ง ซึ่งทุกคนต่างยืนต่อแถวเพื่อรอซื้ออาหารที่ราคาชิ้นละ 14 บาทเท่านั้น ตอนแรกก็สงสัยว่ามันจะอร่อยจริงหรือไม่ แต่เมื่อได้ลองชิมก็พบว่ารสชาติและความสดใหม่ของอาหารนั้นทำให้รู้สึกประทับใจมาก อาหารริมทางที่นี่มักจะเป็นเมนูง่าย ๆ เช่น เนื้อย่างเสียบไม้ หรือของทานเล่นที่เตรียมสดใหม่ในแต่ละวัน ความนิยมของอาหารและราคาที่เข้าถึงได้ง่ายทำให้คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างมารอซื้อกันมากมาย นอกจากนี้ การยืนต่อคิวก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ เพราะเป็นโอกาสให้ได้เห็นวิถีชีวิตและวัฒนธรรมการกินของคนที่นี่ สำหรับใครที่รักการชิมอาหารใหม่ ๆ และอยากสัมผัสบรรยากาศจริงของตลาดสตรีทฟู้ดปักกิ่ง การไปต่อแถวและลองชิมอาหารชิ้นละ 14 บาทถือเป็นโอกาสที่ไม่ควรพลาด เพราะนอกจากจะได้อิ่มท้องแล้ว ยังได้มีโอกาสพูดคุยแลกเปลี่ยนกับคนขายและคนอื่น ๆ ที่มารอคอยเหมือนกัน สร้างความประทับใจทั้งรสชาติและความเป็นมิตรไมตรีของคนท้องถิ่น