Ep.2 ซ้ำ ไม่ซ้ำ ของกินโตเกียว

จากประสบการณ์กินเที่ยวโตเกียวคนเดียว สิ่งที่รู้สึกได้คือความหลากหลายของอาหารทำให้ไม่เบื่อที่จะไปซ้ำร้านเดิม ที่สำคัญคือรสชาติและวัตถุดิบที่แตกต่างกันไปตามแต่ละร้าน Gyukatsu Motomura เป็นร้านเนื้อทอดที่ห้ามพลาด ถ้ามาช่วงมื้อกลางวันสามารถเลือกขนาดและเครื่องเคียงได้ตามใจชอบ ซึ่งการกินวาซาบิกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะทำให้รสชาติโดยรวมกลมกล่อมและสดชื่นมาก ร้าน Nihonbashi Kaisen Don Tsujihan ถึงแม้ว่าจะมีรีวิวหลากหลายความเห็น แต่การเติมน้ำซุปลงในข้าวหน้าทะเล ทำให้รสชาติมีมิติ ถือเป็นประสบการณ์ที่ควรลองเพราะมันให้ความรู้สึกใหม่ๆ และยังมีตัวเลือกเมนูหลากหลายตามราคา ทำให้เหมาะกับคนที่ชอบอาหารทะเลสดๆ สำหรับสายเนื้อล้วน ขอแนะนำร้าน Bouya ย่านอูเอโนะ ที่กิน 2 รอบแล้วสนุกกับรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมไปกับวาซาบิและน้ำจิ้มที่เข้ากันอย่างลงตัว ทำให้ประสบการณ์กินเนื้อที่โตเกียวน่าจดจำ และสำหรับคนชอบขนมหวาน Afternoon Tea ที่มี Mille Crepe ร่วงหลากหลายรสทั้งผลไม้และมังสาวิชชีพ ก็เป็นของหวานที่น่าลองสำหรับเติมเต็มมื้อเที่ยว นอกจากนี้ซูชิสายพานที่ Omotesando ก็เป็นอีกหนึ่งจุดที่ควรไปช่วงเช้าเพื่อไม่ต้องรอคิวนาน ชิ้นใหญ่และสดเหมาะกับคนชอบซูชิ สุดท้ายอยากบอกว่าการเที่ยวโตเกียวคนเดียวและลองกินหลายร้านซ้ำๆ และไม่ซ้ำจะทำให้ได้ค้นพบรสชาติที่แตกต่างประจำแต่ละร้าน และทุกครั้งที่กินกับมุมมองใหม่ๆ จะเพิ่มความสนุกและเสน่ห์ของการท่องเที่ยวและกินที่ญี่ปุ่นอย่างแท้จริง